Гӯштҳои омодашуда ин чизҳоро барои ислоҳ кардан ва пухтан дар пухтупаз суст мекунанд. Ман дар бораи ин ғизо истифода кардам, аммо бепул истифода бурдани бренди дӯстдоштаи худ аз гӯшти пӯшида ва яхкардашудаи сабзавот ё худ аз худкорро ба даст меоред (нигаред ба поён).
Барои иваз кардани компонентҳо каме озод бошед. Марҳамат дӯстдоштаи заҳкашҳои яхкардашуда ё истифода аз хона, ва кам кардани қаламфури гармии гарм, вобаста аз он чӣ қадар гармии шумо мехоҳед. Маслиҳатҳо ва вариантҳо барои тавсияҳои бештар ва дорухои сегменти калий нигаред.
Ин тухмҳо як табақаи калон ё табақи ҳизбро ташкил мекунанд, ва онҳо метавонанд дар пухтупази суст пайравӣ кунанд. Танҳо онро ба он пайваст кунед ва гўшти гиёҳро то вақте, ки ба ҳизб ворид шавед, гиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 36 гўшти гўшт (масалан, ду адад гектар замин, гулобии Айдел ва Чипотпартои туркии Туркия, истифода мебаранд)
- 1 адад / 12 вегета желли (себ)
- 1 1 коса
- чошнии гандум
- 2 шикампечи пиво (poblano, coarsely бурида, ё каме қаламфури Anaheim)
- 1/2 пиёз пиёз (бурида)
- 1 косаи хокистарии сирпиёз (ё 1 дона хурди сирпиёз, minced)
- 1 қошуқи хокаи хокистарӣ
- Опсия: 1/4 қошуқи хокистарӣ (chipotle)
- Опсия: 1/2 қошуқи хокаи пӯлоди (ancho)
Чӣ тавр бояд кард
Дар як 3 то 5-кварти куккони суст, якҷоя бо мағораҳои гел, чошнӣ, гилин, пиёз ва сабзавотро якҷоя кунед.
Пӯшед ва пазироӣ кунед барои 4 то 6 соат.
Дар бораи тақрибан 3 то 4 дона тухмпардозон, ё хӯроки нисфирӯзӣ барои хӯроки оила хизмат мекунанд. Ин дорухат метавонад ба осонӣ ба як гурӯҳи калонтар ду баробар зиёд карда шавад.
Таъмин кардани тухмпӯшакҳо, толорҳои хурд ва либосҳо ва ғалладонагиҳо аз пухтори суст.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Ҷалоли себел бо жалолаки jalapeno ё қаҳварангро иваз кунед, ё нигоҳдории зардолу ё желе ангурро истифода баред.
- Ба қаламфури қаламфури бо қаламфури шалғам решакан кунед.
- Барои гармии бештар ҳатто 1 дақиқа қаламфури chaletol minerals.
- Шумо инчунин метавонед ба мағозаҳо ва чошнии лӯбиё дар якҷоягӣ бо биринҷ хизмат кунед ё барои онҳо барои sandwiches ё sliders истифода баред.
- Гардолудҳои бодинҷон пӯлод: 1 килограмм гӯшти гов бо 1/4 косаи гамбӯкаҳои хушкро хушк кунед. Иловаи 1/4 қошуқи намак ва 1/8 қошуқи қаламфури хоки тару тоза. Дар 1 тухм латту кӯб ва 1/4 пиёла шир омехта. Гӯшти гӯсфандро дар як ресмони пластикаи рехташуда пӯшед ва огоҳи дар 350 дақиқа пешф кунед. Компонентҳои иловагӣ: 1/4 косаи панир Parmesan, 1 қошуқи хокаи хокистарӣ, 1 клини сирпиёз minced.
- Дар якҷоягӣ бо қаҳвахонаҳои коснӣ бо 3 tablespoons шакар қаҳва, 1 1/2 қошуқи сирко, 1 tablespoon of Worcestershire ва 2 қошуқи помидор. Агар хоҳед, чанд қатраҳои дуди моеъро илова кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Занҳои дӯстдоштааш бо сиҷҷа ва садақа
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 363 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 81 мг |
| Sodium | 726 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 26 г |