Муғулҳо ба зудӣ ба зудӣ ба амрикои ғизои ғизоӣ мепечанд
Забони шаҳрӣ, ки шояд аз ҷониби ному насаб баста шудааст, Муғулҳо бо бунёд кардани тамоку гўшти хук, ки даъват карда буд, қарздор аст. Ҳангоме, ки ҳикоя меравад, аскарони Тарткар қисмҳои аспсаворро дар зери шалғамҳои худ мехӯрданд, барои хӯрок хӯрда, аммо дар охири рӯзҳои толлингӣ озурда мешаванд. Таърихи педагогии таърихи адабиёт нишон медиҳад, ки дар бораи пайдоиши номуайян ночизтар аст, ки онро ба классикии классикии фаронсавиро ба як кӯзаи гов, сӯзанакҳои сӯзанакӣ тақдим мекунад.
Аммо ба қадри кофӣ барои сагҳои селкардашудаи алафҳои бегона ҳам фарҳангҳо ва асрҳо.
Андешидани мухтасари сӯзишворӣ ба оташ, ва voila! Гамбургерҳо
Таърихи гандум
Ин дар ҳақиқат як хатти даврӣ аз гул ба чап буд. Истилоҳи "hamburger" аз номи шаҳри Гамбург дар Олмон, ки барои содироти гўштсифати баланд маълум аст. Ин аввалин бор дар 1834 дар Амрико дар менюи дар Долмоникаи Ню-Йорк Ню-Йорк ҷойгир буд, ки дар он ҷо бурида ва ташкили "стекер Гамбургӣ" унвони ҷолиб буд.
Дар охири асри 19 Драма Ҷеймс Ҳейнс Сидисберв барои истифода бурдани сарбозони ҷанги шаҳрвандӣ аз бемории дарунравӣ истифода бурд. Доктор Салисберӣ се рӯз барои паррандаҳои қаннодӣ хӯрок мехӯрд. Истилоҳи " Salisbury Steak " дар соли 1897 чоп шуда, подабон ва пӯлоди пухта пешрафти hamburger муосир ҳисобида мешавад.
Баъд аз он бандҳо
Ҳикояе, ки дар он ҷорӣ кардани бутҳо хеле равшан нест.
Бародарон Чарлз ва Френк Менчес, барои эффекти он, вақте ки онҳо аз ҳосили хукҳо дар Ориэи шоҳроҳи шаҳр дар соли 1885 сар карда буданд ва гӯшти гандумро дар сангҳо иваз карданд. Аммо фурӯшандагони озуқа дар Техас, В Wisconsin, Оклахома ва Коннектикут низ ихтироъкорони гўшти говро дар чоҳи худ эълон карданд.
Эфирӣ барои зебои дӯстдоштаи Амрико дар соли 1904 дар Санкт-Луис Намояндаи худро дар бар мегирад.
То соли 1912, эътибори hamburger ҳамчун говчаи хокистарӣ дар решаи равған дар саросари кишвар паҳн шуда буд ва калимаи "Burger" ба зудӣ ба дигар таркибаҳои гӯшти пухта табдил ёфта, ҳамчун сандвичҳо хизмат мекард. Паҳншавии пиера то ҳадди аққал то соли 1938 чоп мешавад. Фарқияти аввалини хамбургерӣ ба Силсилаи сафед аст, ки дар он аввалин мағозаи худро дар Вичита, Канзаси 1921 кушода буд. Дар соли 1948 Макдональд ҷолиб буд; пеш аз зуҳури падидаи хӯришӣ ва америкои амрикоӣ дар асри 21 ҳар сол беш аз 40 миллиард гамбургерро хӯред.
Амрикоиҳо аксар вақт истилоҳҳои "гӯшти гов" ва "гӯшти гамбургер" -ро дар якҷоягӣ ҳангоми муҳокима кардани гӯшти говҳои болаззат, баръакс, барои Burgers офарида шудаанд. Ғайр аз Иёлоти Муттаҳида, гӯшти гов ба мисли "гӯшти гов", "mince beef," "mincemeat" ё танҳо "mince" номида мешавад.