Вақти chilling барои хамир ин кукукҳои дорчии оддӣ як snap барои тайёрӣ. Онро то он даме, ки қаҳвахонаҳои ковокӣ ё то оне,
Барои мазза бештар, илова кардани чормащз решакан (ман ба ташвиш не). Ман онҳоро дар канори хурди онҳо нигоҳ медорам, то ки онҳо барои вақтхушиҳои ширин кофӣ дошта бошанд , вале шумо метавонед онҳоро калонтар кунед, агар шумо афзалтар бошед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла (500 г) орд
- 1/4 қошуқи намак
- 2 tablespoons дорчин замин
- 2 пиёла (450 г) равған (нарм)
- 2 CUPS (450 г) шакар (гулшунаванда)
- 2 тухм (ҷудо шудааст)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/2 коса (80 грамм) чормащзии хушк (интихобӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро то 350 ° F (180 ° C) пешгирӣ кунед.
- Ҳамроҳи орд, намак ва дорчин ҷудо кунед ва ҷудо кунед. Дар косаи дигар, бо омехтаи электрикӣ, равған ва шакар то крем. Зада дар тухм ва тухми мурғ.
- Одатан дар омехта орд омехта барои ороиши гил, қабати сахт. (Эзоҳ: Як омехтаи электрик бо ёрии paddle кӯмак мекунад, ки ҳамроҳи хамирро, ки пештар шикастан мехӯрад, ё дастҳои худро барои гарм кардани компонентҳо истифода баред ва хамирро, печонидан ва kneading, барои якҷоя кардани компонентҳо ба ҳермати идоракунанда истифода баред. ) Агар бо истифода аз чормағзҳои замин, онҳоро низ ҳамвор кунед.
- Қолинро ба тестҳои хурд дар бораи 1 "(3 см) дар диаметри занг задан гиред. Тақвубии саҳифаҳои нонпазӣ (шумо метавонед ланкаҳоро бо коғази пластикӣ, агар шумо мехоҳед) таҳия кунед ва онҳоро бо мушакҳо бо намунаи танқидӣ такон кунед Бо большинги сафед бо тухм тухмро напазед (на зиёд).
- Cookies ба 8 дақиқа 9 дақиқа, ё то он даме, оҷоз барои 10 то 12 дақиқа, ё то тилло барои як ғизои ғизоӣ.
- Кукӣ ба қуттиҳои нонпазӣ барои як дақиқа пеш аз гузаштан ба онҳое,
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 70 мг |
| Sodium | 81 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |