01 аз 07
Таркиби ангишт дар Туркия
Лейла Мароней Аз он ҷое, ки дар он яхкардашуда (дар давоми 2 то 3 рӯз дар яхдон истеъмол карда мешавад) ба Туркия равед . Мавсими туршии туршӣ бо намак ва қаламфури даруни ва берун аз он, ҷудо карда мешавад.
Тайёр кардани намакро дар Туркия омода кунед ва дар дохили Туркия ҷойгир кунед. Дар яхдон нигоҳдорӣ кунед.
Шабакаи шишагини калон ё металлӣ бирён кунед ва онро ҷудо кунед.
02 аз 07
Тайёркушӣ ва хушкшавии Туркия
Лейла Мароней Бо сина тозакунӣ ҳамроҳи ҳамроҳи тозакунӣ ва сипас пурра бо қуттиҳои коғазӣ хушк карда, ба моеъи барзиёд супорад. Ин ба равған кӯмак мекунад ба Туркия.
03 аз 07
Дар Фарераи паҳншуда
Лейла Мароней Иловаи tablespoon аз thyme, oregano, ва хокаи сирпиёз ба сутуни равған нарм.
Пӯшед, ки Туркия бо равған, боварӣ ҳосил кунед, ки равғанро дар зери пӯст паҳн кунед.
04 аз 07
Маводи парранда
Лейла Мароней Соҳаи кушодаи сӯзанро дар Туркия ҷойгир кунед ва равғанро ба қабати болоӣ гузоред. Онро ба он наандозед, танҳо он пурро пур кунед.
05 аз 07
Маблағи Туркияро пӯшонед
Лейла Мароней Офтобро то 350 Ф.
Сипас пур аз ширро дар канори он пӯшед. Шумо метавонед дар якҷоягӣ бо сина дар якҷоягӣ бо доғи ғавғо ё танҳо онро тарк кунед.
Резед 1/2 коса ба 1 пиёла пӯлоди мурғ ба шӯрӣ ҳамроҳ бо карафс, пиёз ва сабзӣ, агар дилхоҳ бошанд. Нюклоқии Туркияро дар қабати болға ҷойгир кунед.
06 аз 07
Пешниҳоди хушк
Лейла Мароней Ҳангоми парвариш кардани парранда якчанд маротиба паррандагонро тоза кунед. фаромӯш накунед, ки мазмуни заҳролудро низ ба вуҷуд меорад, то он даме, ки хушк нест ва намакро ширин мекунад.
Вақте ки термометр гӯшти гўштро ба қисмҳои калонтарини пистонҳо сабт мекунад 165 Фсмани сардиҳои Туркия анҷом дода мешавад. Он бояд аз 2 то 3 соат, вобаста ба андозаи сина Туркия бошад.
Хориҷ аз шустани, рехт, ва 10 дақиқа истода истодааст. Ин вақтро барои анҷом додани санг ва картошка истифода баред!
07 аз 07
Картошка ва хӯрок!
Лейла Мароней Пас аз сулҳ Туркия, ором шуд ва онро бо сабзавот ва ҷонибҳои дӯстдоштаи шумо хизмат кунед!