Meringue Роза Попсҳо шириниҳои мӯйҳои зебо ҳастанд, ки ба монанди зебҳо назар мекунанд! Меканадҳои гулӯла дар арафаи зардобакон заҳираҳои ширин доранд, бинобар ин, ҳар як тухмпӯшӣ дорои матоъҳои чинӣ ва қаймоқ мебошад, ва қаҳварангҳои floral ва шоколад. Кӯшиш кунед, ки дӯстони худро як гулчини ин ҷойҳо, ба ҷои хоби анъанавӣ!
A ёддошт дар бораи компонентҳо: ин дорухат даъват ба оби Рӯй даъват ба миёномадаҳо як нури рӯҳи хушк. Он дар қаламрави Шарқи Миёна бисёр мағозаҳои калон ё мағозаҳои тахассус ёфта ё онлайн харидорӣ карда мешавад. Агар шумо онро пайдо карда натавонед, метавонед аз экспертизаи хушсифати интихоби худ иваз кунед, вале бо 1/4-1 / 2 tsp оғоз кунед, зеро баъзе намуди ҳоссаро метавонанд хеле қавӣ бошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 тухм сафед (дар ҳарорати хонагӣ)
- 1/4 қошуқи яхмосӣ
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 то 2 қошуқча
- Рӯҳулқудс
- 1 ранги ранги ранги ранги (бештар ё камтар аз ранги дилхоҳ)
- 8 ounces шоколад торик (биносту решакан)
Чӣ тавр бояд кард
1. Оғозро то 200 дараҷа пешгирӣ кунед. Сатҳи тухмии ҳуҷайраро дар косаи тоза аз як омехтаи доимӣ ҷойгир кунед. (Ба ҷои дигар, шумо метавонед як косаи калон ва миксерро бо ёрии изолятсияҳо истифода баред.)
2. Миксерро ба суръати миёна баланд бардоред ва то даме, ки сафедпӯшакҳои тухм функсияҳо бошанд. Омехтаи ковокро бардоред, илова кардани яхмосро ҷарроҳӣ кунед ва боз ба миқдори миёна то баландӣ ранг накунед, то ки сафед ранги сафедро бардорад ва танҳо баландии нармиро нигоҳ дорад.
3. Дар ин лаҳза оғоз кардани шакар чанде бо spoonfuls дар як вақт бо миксер кор мекунад. Илова кардани шакар ба таври оҳиста кӯмак мекунад, ки ба мотам табдил ёбад. Идрорпулии тухмро то он даме, ки онҳо хеле пурдарахт, glossy ва ранги сафед рахна мекунанд. Вақте ки шумо омехта кардани миксерро қатъ мекунед ва аз сафедпӯстон берун бароред, сафедҳо бояд дараҷаи хеле сахтро дошта бошанд. Ин раванд тақрибан 5-10 дақиқа дар як омехтаи стандартӣ мегирад.
4. Иловаи 1 tsp об об ва як ранг ё ду ранги рангро илова кунед. То он даме, ки мазза ва ранги хуб паҳн карда шаванд, ба таври бодиққат якҷоя кунед. Бичашед, модаговед, ва илова кунед, ки мазза ва ранги иловагиро, агар лозим бошад, то лаззати хушбӯй ва ранги нармафзори ранга.
5. Лавҳаи нонпазӣ бо коғази коғазро пӯшед. Омехтаи маросими худро ба болишти пластикӣ, ки бо як пули калон, кушодаи ситораи кушода ба ҳам меорад. (Ман Умми 1М аз Wilton истифода бурд.)
6. Пойгири қубурӣ дар кунҷи 90-дар боло коғази пластикиро нигоҳ доред. Истифодаи устувор ва ҳатто фишор, як дарвозаро, аз марказ оғоз кунед ва дар атрофи миёна як ё якчанд маротиба ба шакли мӯй табдил ёбад. Агар шумо якҷоя яктарафа кунед, шумо каме сурх мекунед, ва агар шумо ду маротиба ба гардани шумо бармегардед, шумо қариб 2 1/2 "дар диаметри калон хоҳед кард. Нуқтаҳои тасвир дар ҳаҷми калонтаранд. "Мо ҳама мӯйро истифода мебурдем. Ин дорухат тақрибан 16 мӯй калон, кофӣ барои 8 толори калон.
7. Ба мӯйҳои қабати болаззатро як соат ва ним борро офаред. Пас аз 90 дақиқа, дӯконро пахш кунед, дари пӯшед, ва иҷозат медиҳад, ки мӯйҳои то субҳ то соат ба итмом расанд, қариб 1 соат.
8. Пас аз маросимҳо мӯйҳо ва ҳарорати хона, бодиққат аз коғази коғазӣ тоза кунед.
8. Шоколади торикӣ дар косаи бехатари микроавт ҷойгир кунед. Онро дар 30 дюймаи сония то гудохта, барои ҳарорати аз ҳад зиёд аз ҳар 30 сония гирад.
9. Spoonful аз шоколади торикӣ дар поёни як лӯбиё паҳн кунед ва дар шоколад пӯсти лоллп ё коғазӣ ҷойгир кунед. Беҳтарин бо як пиёдагарди дуюм барои як сандвич. То он даме, ки ҳамаи мототҳо якҷоя бо сутунҳо ҷамъ меоянд.
10. Тақдири пилотро барои тавлиди шоколад кӯтоҳ кунед. Оё помидорҳоро дар яхдон тарк накунед, чунки намӣ метавонад онҳоро сабук кунад. Барои беҳтарин матн ва матн, ба ин Meringue Роза Попов дар ҳамон рӯз ба онҳо хизмат мекунанд. Агар шумо лозим ояд, ки онҳоро захира кунед, онҳо метавонанд дар як контейнери ҳаво дар ҳарорати хона дар як шабонарӯз ба муҳити ками тарӣ нигоҳ дошта шаванд.
Бештар Санҷед, ки ин дорухоҳо:
Барои тамошо кардани ҳамаи растаниҳои ширини пухта дар ин ҷо ангушт занед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 1 мг |
| Sodium | 19 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |