Ин meatloaf хонаводаи худ як ҳисси хонаҳо дорад, вале он аз анъанавӣ ва боварӣ ба меҳмонони меҳмоннавозии меҳмоннавоз аст. Дар дорухона говҳои заминии хокистарӣ ва мурғи хокистарӣ ё туркӣ, ки он гоҳ қабатпайванд аст, ва ба табдил додани қабатҳои зебои даврӣ дар ҳар як клик. Пас аз он, ки гӯшт ва гӯшти гӯшт дар Туркия гулпеч карда мешавад, он гоҳ ба пухтаҳои болаззат пӯшонида мешавад ва пеш аз он, ки ба қуттиҳои тиллоӣ тиллое дода мешавад, шустани тухмро медиҳад. Шумо ҳеҷ гоҳ ба дорухонаҳои классикии классикии худ бозмегардед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 печка қошуқи пухта (8х10-дюйм, ресмон)
- 1 гов гов замин
- 1 километри мурғ (ё Туркия)
- 1 пиёз (биносту решакан)
- 2 тухм
- 2 tablespoons mustard *
- 4 дона сирпиёз (minced)
- намак ба бичашед
- ќаламфури мењрубон аст (илова кардани навъњои дигари хўрокворї *
- 2 пиёла хӯрокхӯрӣ (ё нонҳои нон)
- 1 метавонад занбурўѓњо (пиёз ва сабзавот меваљотро)
- 1 тухм (латофат; барои пухта)
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти заминро бо нисфи сирпиёз бурида, нисфи пиёз решакан, 1 пиёла хӯроки либос ё нонҳои нон, 1 тухм, намак, ва ќаламферо дар косаи бузурги омехта омехта кунед.
- Рӯйхати алюминийро резед. Гӯшти заминро дар фолгаи паҳншавӣ барои ташкили чоркунҷаи ҳамвор.
- Дар як косаи алоҳида, мурғ ё хоки хок бо заҳр, пиёз, хӯроки пухта ё нонҳои нон, 1 тухм, намак, ќаламфури ва хардал боқимонда кунед. Тақрибан гӯшти говро бо омехтаи мурғ фаро гиред.
- Сатри ҷойгиршавии занбурўѓњо дар саросари чоргонаи гӯшти гўшт ва пўшидани моддаҳои ҷомашӯй, рехтани фолбин. Қафо гузошта шавад.
- Ҷойгир кардани помидорҳои пухташуда ба рӯи сатҳи, ҷойгир кардани гӯшти растанӣ ба пухта; пӯшед ва омехтаи омехтаи гӯштро дар таркиби. Бо об ва кунҷҳои мӯҳр гузоред. Бо тухм лату кӯб кунед.
- Дар мағозаи нонпазӣ рехтани гӯшти пластикӣ ва офтоб дар 350 дараҷа Fahrenheit барои ним соат (30 дақиқа), ки бо рехт пӯшонида мешавад.
- Баъд аз 30 дақиқа, ошкор ва оҷур барои нисфи иловагӣ ё то даме, ки пухта Браун тиллоӣ аст.
- Ҳарорати гарм ё хона хизмат кунед.
* Саволҳо барои Cook:
- Дар ҳоле, ки ин meatlawn хело лазиз аст, шумо метавонед ҳар гуна наботот ё ҳануте, ки ба шумо муроҷиат мекунанд, илова кунед. Мо аз истифодаи худмухтори хушк ё шӯришро дӯст медорем.
- Шумо метавонед ҳар гуна хардалеро, ки дар дасти шумо доред, истифода набаред, вале мо метавонем бо истифодабарии як хардале-Dijon-сабки ё ҳатто як хардал кишвари асосиро дӯст медорем. Шумо метавонед дар мағозаи хӯрокворӣ харед, аммо агар шумо ҳисси ғамхорӣ доред, шумо метавонед ин ашёи хонагӣ ба даст оред:
Сарчашмаи дорухона: Пухтупази бухгалтерӣ, Толори зебо : Таҷрибаи Косер аз тарафи Sue Epstein (Press Poppany Press)
Бо иҷозати нависед.
Сюи пухта дар бораи Сплитс, Пухтупази буҷавӣ, хӯроки зебо , ҳама чиз барои ҳама чиз аст. Дастнавис бо мақсади ба даст овардани хӯрокҳои дӯстдоштаи буҷетӣ, ки дорои имтиёзи меҳмонон мебошад, навишта шудааст. Аммо Epstein ин миёнаравро як қадами дигар мегирад, ки ҳар як ҳар як дорухат Косерро таҳия мекунад. Аммо шумо набояд яҳуд бошед, ки аз хӯрокхӯрӣ ё маслиҳатҳо барои эҷоди ҳунармандон истифода баред ва нақшаи хӯрокие, ки воқеан кор мекунад, баҳраманд шавед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1963 |
| Total Fat | 123 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 31 г |
| Холестерин | 150 мг |
| Sodium | 1,135 мг |
| Карбогидратҳо | 154 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 59 г |