Истеъмоли делмоникӣ метавонад ба бисёре аз одамон чизҳои зиёде дошта бошад, ва дар бораи он чизе, ки ба он ишора мекунад, дуруст аст. Дар асл, дар бораи ягона чизе, ки одамон тасаввур кардан мехоҳанд, ин аст, ки он Делмонико, хонаи хурди Ню-Йорк ном дорад, ки дар он ба вуҷуд омадааст.
[Ҳамчунин нигаред: Беҳтарин донаҳо чист? ]
Мутаассифона, ҳеҷ кас гуфта наметавонад, ки чӣ гуна канда шудани гӯшти Делмонико дар вақти тавлиди Delmonico, ки ресторани аслии соли 1837 кушода шуд ва дар соли 1917 баста шуд, дар он ҷо ягон касе нест, ки ёдовар мешавад.
Ҳамин тавр, на қуттиҳо ва напазакҳо ва напазакҳо метавонанд ҳатто дар бораи он ки оё донаҳои Delmonico бояд бензин ё устухон бошад. Ва ҳатто камтар аз қарордод дар бораи он ки набуред, гўшти он бояд аз он дода шавад.
Ин номуайян ба як намуди ройгон дода мешавад, ки дар он касе, ки бо як понздаҳ ва як дандон метавонад қаҳвахона бошад, Делмоникаи аслӣ мебошад. Ва онҳо ба онҳо монеъ мешаванд? Ҳеҷ кас полис нест.
Баъзеҳо мегӯянд, Delmonico як версияи хурдтарини домани T-устухон аст. Дигарон исрор мекунанд, ки он ранги яҳудӣ (ё бензол) рибо , ё шояд бодиринг резинӣ, метавонад як гулӯл бошад, ё ин метавонад устухон шавад.
Delmonico Steaks БИТ мебошанд
Гарчанде, ки асосан, асосан Делмонико донаест, ки аз ду дюйм қабати калон дорад. Ва он бояд як порчаи хеле баланди гўшт бошад, бо фаровонӣ аз марворид .
Баъд аз ҳама, агар шумо ба хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯред, он бояд хуб бошад.
Ғайр аз ин, эҳтиёҷоти делмоникӣ аз ҷойгиршавӣ ё порчаи кӯтоҳ аз гов пайдо мешавад. Баъзе шарҳҳои Делмоникӣ онро ҳамчун варианти хурдтарини домани T-устухон тасвир мекунад .
Delmonico Steaks Тендер
Пас, мо як чизи махфӣ дорем. Мо медонем, ки Delmonico буриши тендери гӯшт аст, ки бояд бо усулҳои пухтупази хушкӣ, аз қабили таркиб ва шӯршавӣ пешгирӣ карда шавад.
(Ҳамчунин ба назар гиред: Чӣ тавр пухтупазро пӯшед .)
Дар он сурат, ин таҷрибаи афзоянда дар миёни қасрҳо барои буридани чашмҳои чашмак, пайвастаги бо қатор аст ва онҳоро дӯконҳои Delmonico мепиндоранд . Ки дар бораи ҳамон Chevy, ки онро тавассути мошини шустани он мепартояд ва онро як Кадиллак меноманд.
Сабаби аслӣ метавонад бо ин дар ҷои аввал гирифта шавад, зеро он далелест, ки ягон тарзи қатъии калимаи "Delmonico" мавҷуд нест. Бо вуҷуди ин, бо истифода аз як сӯрохии фаронсавӣ барои бартараф кардани мизоҷони ношаффоф як чизи коркарди хуб лозим аст.
Дар ниҳоят, гӯшти делмоникаи он миқдори зиёди он аст, зеро он таназзули мушаххаси мушак аст. Асосан, агар он гулу гудоз аз гилхок ё герои кӯтоҳ бошад, шумо онро Delmonico меномед.
Барои чӣ он муҳим аст, ки ҳанӯз дар Дублинҳои Делмоникаи шаҳри Ню-Йорк (сарфи назар аз соҳибони гуногун ва дар ҷои дигар), ва дар менюи онҳо Deleakico steak is a ribeye boneless.