Қатъан мумкин нест, ки шумо ба тухмии тухм парешон шуда бошед, аммо вақте ки шумо инро санҷида метавонед, чаро шумо пеш аз он ки ягон бор ба шумо пеш наравад. Мавсими Чин ин дорухатро асосан барои тухм нопадид мекунад, ва агар шумо хоҳед, марворид дар шароби шароб ё ширин ва каме ғадуди пешакӣ пеш аз frying.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 кг, пӯлод ва бодиққат (Эзоҳ: Агар ғизо хеле калон бошад, бурида буред.)
- 4 тухм калон, сабукфикрона латукӯб
- 1/4 шўрбои мурғ ё фабрикаи пўлод
- То 1/8 қошуқи намак
- Ќаламфури бичашонем
- 1/2 қошуқи шароби шароби шарқ ё ширини хушк
- 1 қошуқи арғувон Ойстер
- 1 пиёз сабз, ба таври возеҳ ба диагональ дона
- 2 tablespoons равған барои frying
Чӣ тавр бояд кард
1. Пойафзолро шуст ва хушк кунед. Андешидани тухм латта ва дар шўрбои мурғ, намак, ќаламфури, шароби биринҷ, чошнии Ойстер , ва пиёз сабзро абрҳоро.
2. Ба 1 tablespoon равған ба вокзал ё prilleted. Вақте ки равған гарм мешавад, дандонҳоро илова кунед. Шакли кӯтоҳ, то он даме, ки онҳо гулобӣ мешаванд. Хориҷ ва резиши он.
3. Иловаи 1 tablespoon равған ва гармии баландро бардоред. Вақте ки равған гарм аст, илова омехтаи тухм. Хушбахтона қариб як дақиқа scramble, пас майлро илова кунед.
То он даме, ки тухм қариб пухта шуда бошад, вале то ҳол тармафароӣ давом медиҳанд. Аз гармӣ дур кунед ва бигзоред як дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
Бо розигии аз ҳама чизи Китобҳои Cookbook, Ронда Лоик Паркинсон, Copyright © 2003, F & W Publications, Inc. Ҳамаи Ҳуқуқ Маҳфуз аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 245 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 566 мг |
| Sodium | 1,050 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 29 г |