6 Захираҳои камақлшудаи ширин дар таркиби тару тоза

Ин шириниҳои меваи тару тоза аз таъмиҳои оддии худ нигоҳ дошта мешаванд, зеро онҳо ба марги пухта нахоҳанд хӯрданд, онҳоро аз либосҳои табиӣ маҳрум карданд. Шакар одатан чӣ гуна кӯмак мекунад, ки ба роҳбандӣ мусоидат кунад, аммо дар таркибҳои камёб-шакар, ба монанди инҳо, истифодаи pectin барои шаклҳои паст ё намакҳои шакар чӣ аст, ки ҳилла чӣ аст. Зебогии ин ашёи хоми он аст, ки онҳо дар ванна об кор намекунанд, агар шумо мехоҳед, ки дар ҳарорати хона аз 55 то 70 дар як сол нигоҳ дошта шавад. Агар шумо ин хатсайрро равед, боварӣ ҳосил кунед, ки ин дастурамал як қадам аз қолаби консервҳои шишагини шишагин аст.

Дар акси ҳол, ин фасодҳо то се ҳафта сабуктар карда мешаванд ва дар давоми як сол гурезанд. Онҳо ба тӯҳфаҳои бузурги ғизоӣ , махсусан ҳангоми истифодаи меваи мавсимӣ ва пур кардани кукиҳо ва дигар курсиҳо кӯмак мекунанд. Муфассалтар дар бораи роҳбандҳо дар инҷо .

• 01 аз 06

  Сатҳи ширин ва сӯзишвории деги шоколад

  Ин як омехтаи ғайриоддӣ аз blackberries болаззат, гулобиранги, zest офтоб ва шарбати лимӯ аст. Он тақрибан 10 дақиқа вақти пухтупазро талаб мекунад, аммо ман тақрибан 1 соат иҷозат медиҳам, ки чор (8-ounce) гармшударо бирезед. Ин аз оғоз то ба итмом мерасад.

• 02 аз 06

  Захираҳои шириншудаи пастсифат

  Ин гилхоки мураббаъи олудашударо бо Damson Plum навъҳои мухталифи аврупои шарқӣ ё тутмҳои сурх ё сиёҳ ё ҳатто олами офтобии фаронсавӣ сохтаанд. Онҳо танҳо коғазро талаб мекунанд, вале ҳеҷ пӯхта ва пӯсти пӯст. Он танҳо як қисм аз шаклҳои ширини доимиро (1 1/2 коса) даъват мекунад, ки чор (8-ounce) гарм кунад. Vary ба хариди хӯрокхӯрӣ мувофиқ аст. Ман як мухлиси бузурги cardamom нестам, вале ин ҷо коре хуб мебуд. Роҳхат кардан лозим нест, агар шумо равғанро сабук карда, яхкунӣ баред.

• 03 06

  Сатҳи ширини намаки растанӣ

  Нигоҳдории қариб шириниҳои ширини тару тоза, анҷирҳои ширин хеле кам аст, ки ба ин инъикос рехтани растаниҳо - 3/4 коса ва 2 tablespoons асал дода шудаанд. Ин дорухат ба дастурҳо барои консерва медиҳад, аммо он албатта метавонад дар яхдон то се ҳафта нигоҳ дошта шавад ё то як сол ба ях бастад. Ин микротехникро дар таркибаҳои чарбҳо ё дар crostini бо панирҳои кабуд ҳамчун майлдон истифода баред.

• 04 06

  Шир-Рӯббаб гиёҳҳои ширину ширин
  Ман фикр мекунам, ки ин тарозуи гипофизии гелос-рубобро пасттарини минималии дастгоњи ман аст. Ҷамъоварии гелос, болаззат ва болаззати Bing ширин ва тангу рубобест, ки дар осмон сохта шудааст. Гелос танҳо ба таври решакан карда шуда, қисмҳои калонтарини меваи серғизо дар маҳсулоте, ки ҳиссиёти даҳони даҳшатнок доранд, боқӣ мемонанд. Гирифтани зарфе аз ин роҳро медонад, ки он хона ва қошуқи хушсифат аст. Чӣ ҳайратовар аст, ки чӣ қадар зуд ин якҷоя якҷоя мешавад - тақрибан 1 соат, махсусан агар дар яхдон ё яхдон нигоҳ дошта нашавад, онро тамошо намекунад.

• 05 06

  Равғани помирӣ-Apple-Orange Jam

  Вақте ки каду дар мавсими начандон нестанд, каду боғдор метавонад дар ин дорухи гулобӣ-себ-решаи ширин истифода бурда шавад. Дар акси ҳол, дигар печро ба таъсири хуби дигар иваз кунед. Танҳо 14 ounces ё қариб 1 3/4 коса истифода бурда мешавад. Ин як атои хуби меҳмоннавозӣ дар атрофи тирамоҳу зимистони зимистон аст. Cranberries метавонад барои себ ё иваз карданашон мумкин аст. Пӯшед, зарфе гармиро бо даври матоъ ва сипас бо raffia ё лифофа пайваст кунед.

• 06 аз 06

  Lower-Sugar Blueberry-Rhubarb Jam Recipe

  Тавре ки ба гумонам, ин роҳбандии манфӣ-рубобӣ дар шакар (3 CUPS ва 4 CUPS) нисбат ба аксарияти мӯи ҷӯйҳо пасттар аст. Ин як омехтаи бодиринг-рубрикаи ғайриоддӣ аст ва решаҳои лимӯ ва афшураҳо дар ин дорухат онро як pizzazz муайян мекунанд. Ин аст идеяи дигари тӯҳфаи бузурги атои бузург. Онро бо нонсаи комиҷҷаи он партофтан мехоҳед ва шумо ситораи шумо хоҳед буд.