Курсҳои асосии Испания боғи фарбеҳро бо биринҷ
Вақте ки шумо хӯрокҳои Испанияро меҷӯед, шумо бисёр биринҷро мебинед. Ин дар бисёр чизҳо дар саросари кишвар ҷойгир аст, махсусан дар ҳудуди минтақаи Валерий, ки барои paella маъруф аст . Мо аз хӯрокҳои болаззат ва болаззат аз биринҷии испанӣ ҷамъ кардаем. Онҳо ҳама чизи оддӣ ҳастанд ва ҳар як хӯроки хуб барои ҳар як хӯроки хуб тайёр мекунанд.
01 аз 06
Paella de Marisco (Seafood Paella)Фотоеду / Getty Images Паэла де Мариско подшоҳи хӯрокпази испании Испания ва эҳтимолан табақаи испании машҳур ва маъмул дар саросари ҷаҳон мебошад. Он дар минтақаи Валенсия, минтақаи минтақаи баҳри Миёназамин, дар байни Испания ва Мурсия, ки барои хӯрокҳои биринҷ маълум аст, оғоз меёбад.
Дар бисёре аз варақаҳои офтобӣ дар Испания мавҷуданд. Ин дорухои махсуси мурғ, хук, қамарӣ, мӯйсабҳо, ҷилдҳо ва дӯкҳо барои эҷоди антигатори фаромӯшнашаванда меоварад.
02 аз 06
Paella ValencianaАндрес Пеер Wittmann / Getty Images Paella Valenciana - варианти анъанавии равғани равғани равғани Варшава. Дар дорухат, харгӯш, мурғ, ва соиб , дар якҷоягӣ бо омехтаи flavored сирпиёз, пиёз, помидор, ва saffron иборат аст.
Агар шумо баҳрӣ намебинед, ин варианти аслии paella якест барои шумо. Илова бар ин, шумо ҳамеша онро бо мурғ танҳо карда истодаед, агар харгӯш ва шириниҳо шикоят накунанд. Овоздиҳии он зебои ҳақиқии окно аст.
03 06
Арроз Кубано (Кубан Райс)Либафс / Getty Images Муваффақияти калимаҳо аз тафсири оддӣ, ин курси асосӣ метавонад дар як ҳафта як ҳафта омода шавад. Arroz Cubano танҳо 6 адад компонентро талаб мекунад ва камтар аз як соат вақти худро талаб мекунад.
Мисли ҳар як табақаи маъмулӣ, ҳар як хоҷагӣ дорои варианти худ мебошад. Баъзе дӯконҳо ба биринҷ бо сирпиёз тайёр мекунанд, дар ҳоле ки дигарон танҳо ба биринҷ сафед тайёр мекунанд. Баъзеҳо метавонанд як қошуқи помидорро кушанд ва онро бо як равғани зайтун кушанд, дар ҳоле, ки дигар бо як пофишорӣ бо пиёз ва қаламфури истифода мебаранд.
04 06
Arroz al Horno (Равғани пухта)efesan / Getty Images Arroz al horno is a "rice spicy Spanish" ( horno means " foam ") ва он як табақи умумӣ аз минтақаи растанипарварии Валенсия мебошад. Дар асл, ин хеле хуб аст, ки як шаҳрак дар маҳалла тамоми фестивалро ба он бахшид.
Ин дигар табақ осонест, ки барои ҳар шаб дар ҳафта комил аст. Он хукро бо morcilla ( ҳасибҳои хун, ҷуворимакка ва сирпиёз) муттаҳид месозад. Табақ бо помидор тару тоза ва картошка каме пухта пухта мешавад, ки онро ба антигени шифобахш барои оила табдил медиҳад.
05 06
Arroz con Pollo (Чӯҷа ва биринҷ)Dorling Kindersley / Getty Arroz con pollo (мурғ ва биринҷ) курсҳои асосии стандартӣ дар хонаҳо дар саросари Испания ва Амрикои Лотин аст. Ин хеле маъмул аст, зеро он хеле болаззат, арзон ва осон аст.
Дар як табақ, чунон ки ин қадар паҳншуда аст, шумо тасаввур карда метавонед, ки бисёр вариантҳои гуногун вуҷуд дорад. Ин дорухат як чизи асосӣ аст, ки бо сирпиёз, шӯрбо, пӯчидашудаи дуддодашуда, ва туршиканӣ арзон аст. Ин роҳи лазизест, ки шумо худро ба пухтупази испанӣ шинос мекунед.
06 аз 06
Alubias con Arroz (Beans With Rice)Карл Тримлайл / Getty Images Испания қариб ки лӯбиёи бисёре дорад, ки онҳо биринҷро мехӯранд, бинобар ин танҳо табиати он ду дар якҷоягӣ бо алюминиологӣ пайдо мешаванд . Ин як табақи бузург барои фасли тирамоҳ ва зимистон аст ва лӯбиёҳо бо маводи ғизоӣ пур мешаванд, бинобар ин интихоби солиме,
Ин хӯроки лӯбиёи гантӣ оддӣ ва пур аз мазза мебошад. Шумо метавонед лӯндаи дӯстдоштаи худро истифода баред ва шумо онҳоро бо сирпиёз, гиёҳ, пиёз, қаламфури сурх ва папираи испанӣ ширин медиҳед. Вақте ки шумо биринҷро илова мекунед, шумо як косаи пурра дар як косаи худ доред.