Арроз Кубано, ки ҳамчун Арроз дар як Куба маъруф аст, табақоти классикии биринҷ ва тухм пухта аст, ки дар бисёр кишварҳои испанӣ гап мезанад. Мисли ҳама табақот, ки маъмуланд - ва дар минтақаҳои гуногун пухта мешаванд - варақаҳои беназири ҳар як хонадон вуҷуд доранд. Баъзе дӯконҳо ба биринҷ бо сирпиёз тайёр мекунанд, дар ҳоле ки дигарон танҳо як равғани сафед тайёр мекунанд . Мазкр метавонад метавонад метавонад помидор помидор бо як каме равғани зайтун , ё ҷавф бо пиёз ва қаламфури иборат бошад. Дар баъзе кишварҳо, илова кардани анборҳои пухта анъанавӣ мебошад.
Софрот як помидор помидорест , ки бар тамоми Испания сохта шудааст ва дар дигар ашёи дигар истифода мешавад. Ин помидор, пиёз, сабзавот ва сабзавоти тару тоза ё таркибшуда дар равғани зайтун аст. Барои ин дорухат, пеш аз ҳама бояд аввал мебандад ва то даме,
Бо назардошти он, ки компонентҳои асосии дорухонаҳо аз биринҷ ва тухм иборатанд, ин табақаи комилест, ки якҷоя як ҳафта бо ғалабаи бениҳоят бияфканад. Танҳо таркиби компонентҳоро тасаввур кунед, то ин ки чӣ гуна дар даст доред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла
- Софрит ( ҷомашаи помидор испанӣ)
- 3 tablespoons
- Равғани зайтун барф сафед
- 2 пиёла рехтанд
- 3 то 4 коса об
- Намак барои бичашонем
- 4 тухм калон
Чӣ тавр бояд кард
- Суфротонро офаред. Дар ҳоле, ки суффитс ҷудошавӣ аст, ба биринҷ равед. Тақрибан 2 то 3 tablespoons равғани зайтун ба маконҳои миёна ва ҷойгиркунии гармии миёна. Ба биринҷ ба шӯр илова кунед ва ба биринҷ бо равған равед. Обе кифоя аст, ки барои пӯшидани биринҷ ба ШМШ рехт ва ба напазед. Ба намак илова кунед. Сипас, гармиро кам кунед, бодиққат пӯшед ва то даме ки биринҷ пухта шавад, то 20 дақиқа пошад.
- Резиши 1/4-дюй-равғанро ба шишаи хурди хурди чорво ва ҷои гармии миёна. Файли тухмро дар як вақт дар равғани зайтун , пошидан бо тирезаи намак.
- Як косаи биринҷро дар ҳар як судка ҷойгир кунед ва дар депрессия депрессия насб кунед. Баъзе аз ҷавоҳирот ба депрессия. Бодиққат бо тухм пухта ба боло нигоҳ кунед. Бо бандит фавр кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 226 мг |
| Sodium | 175 мг |
| Карбогидратҳо | 80 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 15 г |