Ин дорухат барои теппаҳои мурғ бо занбурўғҳо, дилҳои зардолу, ва capers дар лимуи равған лимӯ ба пиропа хизмат мекунад, ки аз Румина Макарони Грилл аст, ки он онро pollo scaloppine номида мешавад.
Мониторинги буридани пӯлоди пӯлоди дар ин дорухат хеле монанд ба piccata гиёҳӣ бо истифодаи лимӯ ва capers хеле монанд аст. Илова кардани занбурўѓњо ва аробачњои гуногун аз он аст, ки он бо макарон хизмат мекунад.
Ин дорухатро бо пиккати мурғ ё ин дорухат барои piccata мурғи классикӣ бар лингин муқоиса кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Суффари Лимон:
- 4 ounces шарбати лимӯ (тару тоза)
- 2 реза шароб сафед (хушк)
- 4 ounces кремҳои вазнин
- 1 фунт / 4 ҷавғани равған
- намак ба бичашед
- филфили сиёҳ ба бичашед
- Барои мурғ ва макарон:
- 1 килограмм помидор
- 2 teaspoons равғани зайтун
- 2 tablespoons равған
- 6 то 8 сехҳои мурғ (3 воҳиди ҳар як борик)
- 1/2 то 3/4 косаи орд дар тамоми орд (бо намак ва ќаламфури, барои пўшидан)
- 6 ounces pancetta (пухта)
- 12 ounces занбурўѓњо (зањбур)
- 12 ounces
- дилҳои зардобӣ (меваљот)
- 1 tablespoon capers (резед ва рехта)
- Биноҳои: parsley бурида
Чӣ тавр бояд кард
Захираи лимуи лимонро созед
- Барои сабзӣ дар миёнаи гармии миёна, илова кунед шарбати лимӯ ва шароб сафед. Ба напазед биёед ва 1/3 кам кунед.
- Иловаи яхмос ва то омехтаи thicken thick (3 то 4 дақиқа). Ба таври ҷиддӣ илова кардани равған то пурра дохил карда шавад.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури. Хориҷ аз гармо ва гарм нигоҳ доред.
Чӯҷа ва макарон кун
- Кукро дар як деги калони оби намакин то коса пухтан. Хориҷ ва гармкуниро хориҷ кунед. Гарм кунед.
- Чӯҷаҳоро рехт, дар орд ва ҷудо. Равғани гарм ва равған дар қаъри калон. Иловаи мурғ ва sauté, як бор рӯй, то Браун ва тавассути пухта. Чӯҷа аз плита ва захираҳо бардоред.
- Иловаи пусетта, занбурўѓњо, дили арча, ва capers. Гармшавӣ то он даме ки занбурўѓњо нарм ва пухта мешаванд. Ба мурғ баргаштанро баргардонед.
Хизмат кардан
- Иловаи нисфирӯзии чошнии равған ба омехтаи мурғ ва бодом. Бичашед ва мавқеъҳоро тағйир диҳед, илова кунед, ки чошнии иловагӣ лозим аст.
- Пиёла пухта дар ҳар як плита ва омехтаи мурғ аз макарон ҷойгир кунед. Биноҳои бо parsley.
- Ба таври дигар, омехтаи макарон ва омехтаи мурғ якҷоя кунед. Ангушт бо равған равған ва хизмат.
Сарчашма: Macaroni Grill Romano
Бештар бо мурғи лимӯ
Таркиби кислотаи туршии лимӯ ва дигар меваҳои ситрусӣ мисли табиатан бо парранда аз ҳама намудҳо ба назар мерасад. Дар ин ҷо баъзе аз хӯрокҳои мурғ, ки дорои лимӯ мебошанд.
- Захираи оддии лимӯӣ : Ба ҷои гӯшти мурғи пӯлод, ин дорухат бо як устухон-мурғи пухташудаи пухташуда, устухони-шикастани пистон, ё тамоми пистонҳои мурғ ё лоғарҳои пухтупаз ва мавсимии асосӣ дода мешаванд.
- Лимӯ Chicken бо Сирпиёз ва Ширин Тарбияи : Дар ин ҷо мо ба бозгашти бодиринг бодиринг sliced дар нисфи slicops борик. Ин осон аст, ки тайёр бо биринҷ ё макарон.