Компютерҳои ҷамбалаи компонентӣ - мурғ, майворд ва ҳасиб - якҷоягӣ бо макарони fettuccine барои такмили нав дар бораи ин ихтисоси луизиана Луиана ҷамъ меоянд.
Ҷамбалайка танҳо чанд тарҳро дорад, ки он қаҳвахонаҳо дорад - ва ин дар он аст, ки он Клоле ё Cajun jambalaya аст. Қолинча jambalaya дорои гӯшт ва классикии "тригон" аз карафс, қаламфури пиёз ва пиёз, дар якҷоягӣ бо баҳрҳо, помидорҳо, саҳомӣ ва биринҷ. Вариантҳои Cajun дорои ғизоҳои дуддодашуда мебошанд, дар якҷоягӣ бо сегона, биринҷ ва захираҳо. Бинобар ин ин дорухат ҷанбаҳои ҳар ду намуди асосии jambalayaро дар бар мегирад, вале аз карнати сеюми он баромада меравад.
Ин нусхаи танҳо ҷолибе аст. Агар шумо онро гармтар кунед, зиёд кардани ќаламфури гилхок ё илова кардани чошнии гармии Луиана-тару тоза кунед. Агар шумо бартарӣ кунед, биринҷро иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи қошуқи косер
- 1/2 қошуқи помидор cayenne
- 1 қошуқи паприка
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи хокаи пиёз
- 3 шикамҳои ширин, бесарпанҳои себӣ (тақрибан 3/4 фунт), ба мукаабҳои 1-дюй дода шудаанд
- 1/2 миёна миёна
- карбон , сабусакҳо ва сӯзишворӣ
- 1/2 литр макарон
- 2 tablespoons
- равғани зайтун
- 1/2 пункти бензос
- ҳасиб , гудохташудаи 1-дюйм, пас ҳар як буридаи ба чорум бурида
- 1 миёна
- помидор , diced
- 1 Қаламфури хурди хурде, ба рахти 1/4-дона пахта бурида
- 1 пиёзи хурд, решаҳои 1/4-дюй доранд
- 1 1 пиёла шўрбои мурғ, тақсим карда мешавад
- 4 дона
- сирпиёз , биносту бурида
- 1/4 коса шароб сафед
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя бо намак, қаламфикаи гиёҳхор, папума, хокаи заҳрогин ва хокаи пиёз.
- Ҷӯшидани чубҳои мурғ бо тақрибан сеяки омехтаи мавсимӣ ва ба коғаз мондан.
- Дар як косаи алоҳида, ҳамон як бо майл, бо истифодаи сеюм омехтаи мавсимӣ истифода баред.
- Пешгирӣ кардани макарон.
- Як skillet калон, чуқур, вазн ба гармии миёна баланд.
- Вақте ки skillet гарм аст, илова 1 tablespoon аз равғани зайтун ва дарвозаро пӯшед pan.
- Иловаи мурғ ба skillet ва ба зудӣ ба ду ҷониб илова кунед, тақрибан 3 дақиқа, пас майворд ва қаҳваранг ҳар як тарафи 30 сонияро илова кунед.
- Хориҷ ва дромро ба косаи тоза кунед.
- Иловаи 1 tablespoon аз равғани зайтун ба шиша ва дар ҳасос kielbasa , помидор, ќаламфури пиёз ва пиёз.
- Ҳасиб ва сабзавот бо сеюми боқимондаи ҷуворимакка пӯшед ва то гармии сабзавот ва нармтарро гарм кунед.
- Иловаи нисфи сахтии чӯҷа ва давом додани тайёр кардани гармии баландро то он даме ки аксарияти захираҳо ин бухор карда шудаанд.
- Сир ва шаробро илова кунед, барои 2 дақиқа шӯр.
- Илова кардани саҳҳомии мурғ боқимонда, дар якҷоягӣ бо мурғ ва дванди додашуда.
- Абрҳоро, селлҳояшонро аз қаъри қафаси сангин кашед ва 3 дақиқа ё дигаронро насб кунед ё то каме каме кам кунед.
- Ҷамбаласа бар линзаи пухта равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 385 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 108 мг |
| Sodium | 796 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 27 г |