Ин метавонад қадами осонтарини ҷаҳонӣ гардад. Ҳама чиз ба як деги харобшуда ва то гарм пухта. Ин хеле зуд аст, зеро ҳеҷ чиз бояд бурида ё sautéed набошад. Шабакаи шикоятӣ аз болопӯшҳои устоҳои боло дар назди пеш аз хидмат ба боло гузошта мешавад.
Дар ҳоле, ки ин ҳақиқатан як шӯрбо мебошад, ки анъанаи маъмулӣ Ойстер номида мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 32 ounces oysters (бо шарбати *, қариб 2 плита)
- 5 пиёла ним ва нисфи
- 8 tablespoons / 1 равған соиб
- 1 қошуқча
- Мавсими Old Bay
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 1 коса пӯлодорон
- Garnish:
- paprika
- Опсия: косаи гармии интихоби
Чӣ тавр бояд кард
- Ғайр аз ин, ҳамаи ҷузъҳои компонентро ба ғайр аз пошхӯрон, паприка, ва чошнии гарм дар чошнии калон истифода мебаред ва аксаран ба шӯр меоранд, ки ба садафе,
- Дарҳол коҳиш гарм ва тобистонро хушк карда, барои 10 дақиқа, ба шӯр зуд.
- Хизмат бо болопӯшҳои Ойстер ва пошидани папираи баланд. Оё чошнии гарм барои онҳое, ки мехоҳанд каме ошпазро талаб кунанд, дошта бошед.
* Ин мушкилӣ нест, агар кунҷҳои моеъ - он тамаркузи қубурӣ таъсир намерасонад.
Ин танҳо дар ҷолиби он аст, ки агар моеъ наравад. Сабаби барангезиш бо ферментҳо дар коксерҳои тару тоза, ки метавонад реаксияи химиявиро ба вуҷуд ояд, ки ба сафедаҳо имкон медиҳад, ки ба ҳамоҳангӣ мусоидат кунанд, ки боиси шӯршавӣ гардад. Нигоҳ накардани моеъ ба напазед, нигоҳ доштани он дар ҳарорати пухта ҳангоми пухтупаз, ва аксар вақт ба пешгирии канданиҳо кӯмак мекунад.
* Истихроҷкунандагон дар қисматҳои яхдон дар майдони баҳрии бозор дастрас мебошанд. Онҳо одатан дар ҳар 10 ounce пӯлод ё 32 адад кӯзаи даромад доранд. Ё 30 ё 32 соат аз истихроҷи хуб доранд. Дар ҳоле, ки аз нав-аз-баҳр нест, ин ҳунармандон, нисбатан ношинос, тару тоза ҳастанд, ва таърихи гузаштани он, ки пеш аз харид кардани онҳо бояд назорат кунед.
Агар шумо косерзҳои худро шуста бошед, ба шумо лозим меояд, ки тақрибан то 48 то 60 тасвирро барои 2 патикашӣ эҳтиёт кунед. Албатта, нахсӯшҳои навтарини беҳтарин ҳастанд, аммо ин як дорухонаест, ки дар дақиқаҳо сохта шудааст, бинобар ин, ҳосилхезиҳо ба ин сабаб пешниҳод карда мешаванд. Лутфан истихдомҳои консервабароронро истифода набаред, махсусан намакобии консервшудаи консерваҳо!
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 621 |
| Total Fat | 51 г |
| Fat пурбор | 30 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 221 мг |
| Sodium | 303 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 22 г |