Кукро шӯрчаҳои ширини пухта дар пўсти суст ё дар ставетоп кукк кунед. Картошкаҳои русӣ ба таври мӯътадил дар табақ кор мекунанд, вале дигар картошка низ кор хоҳанд кард.
Истеҳсоли крем ба ҷои шири бухоршуда ё ним ё нимсола барои шӯрбо афзоиш меёбад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 картошка (Руссия, тилло ё Юкони тухм ва нонпазӣ: тақрибан 4 пиёла торт ва равған)
- 1 пиёз миёна
- 1 метавонад (10 3/4 ратка) яхмосии шӯрбо картошка пухта шавад
- 3 пиёла шўрбои мурғ
- 2 то 3 пайвастагиҳои ҳасибаи итолиёвӣ
- 1 пиёла шир интантикӣ (ё яхмос, ним ё нисфи)
- 1 tablespoon parsley тару тоза бурида
- Намак намак намак
- Қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Пошидани ва картошка бурида, сипас chop ба иловаро. Агар имконпазир бошад, баъзе аз пӯсти пӯстро гузоред. Насос ба пиёз пиёз ва сипас chop coarsely.
- Дар 1 1/2 то 6-кварти пухта пухта картошка, пиёз, яхмоси шӯрбо картошка, ва шўрбои мурғ. Оғоз пӯсида дар болои баланд.
- Дар як skillet калон бар гармии миёна, қаҳваранг қаҳваранг, шикастан ба қисмҳои хурди.
- Ҳамчунин ба пӯпаҳои коғаз рехтед ва сипас ба пухтори суст илова кунед. Пӯшед ва пухтан дар баландии 2 1/2 то 3 1/2 соат, ё то сабзавот тендер. Иловаи шир evaporated ва parsley.
- Бичашед барои seasonings ва илова намак намак ва ќаламфури ба бичашед. Барои пухтан ба 15 то 20 дақиқа давом диҳед, ё то он даме, ки гарм шавед.
Stovetop
Роҳҳои омодасозии пешакӣ риоя кунед, лекин ҳама чизро дар як пластикӣ ва герпунияи гавҳарӣ гузоред ва гармии гармии пастро дар давоми 45 дақиқа то 1 соат ё то сабзавот тамос кунед. Пеш аз он ки хизмат ба шир ва seasonings ва гармӣ илова кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Шӯрбо картошка бо мамлакатҳои хоми ва пирожне