Летки шумо метавонед бо дасти шумо бихӯред ва ба fry ниёз надоред ? Бале, лутфан! Ин ду-литсеи картошка ва latkes панир дар пиёлаҳои хурмоӣ пухта мешаванд, аз ин рӯ, дар дохили як тендер, як каме кӯтоҳ дар берун ва аз ҳад зиёд осон аст. (Чизе, ки ҳамзамон дутарафа аст: онро мазза медиҳад ва лотосро аз пиёлаҳои сафед осонтар мекунад.)
Як дақиқа вақтро ба як каме каме дар болои лампаҳои "muffins" табдил диҳед, онҳо ба косаҳои комил барои пӯшидани машқҳои дӯстдоштаи худ бармегарданд. Дар ин ҷо якчанд combats барои кӯшиш мекунанд:
- Applesauce, яхмос ва сақфҳо
- Салмӯни тамоку, шириниҳо ва шириниҳои ширин
- Салмӯнӣ, avocado ва za'atar
- Salsa помидор, панир гиёҳ ва мавсими борикҳои Баҳри
- Avocado ва ќаламфури сурх
- Исмағзаки кӯдак бо сирпиёз, тиллоҳои тилло ва чормағзии чуқур
Косер Статус: Сӯхтор
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани зайтун бокира иловагӣ (барои равған пӯст)
- 1 пиёз картошка russet (сабусакҳо)
- 1 миёна (5 то 6 рг) пиёз пиёз (сабусакҳо ва пошида)
- 1 пиёла ҷуворимакка cheddar (тақрибан, аз 4-сати ҷуфт панир)
- 1 тухм калон
- 1/4 коса орд максад дорад
- 1/4 қошуқи намак баҳрӣ (ё намак косер)
Чӣ тавр бояд кард
- Таносуби танӯр ба 425 F. Натиҷаи як ШМШ-24-косаи хурмоӣ бо равғани зайтун.
- Капителҳои пӯстро дар як косаи калон насб кунед. Истифодаи гиёҳхӯрӣ ё коркарди озуқаворӣ бо дискҳои ранга, ки бо картошка рӯбарӯшед, сипас ба пойафзол ба пойафзол интиқол дода мешавад. Ба картошкаҳо дар colander барои тоза кардани ҳарорати моеъи имконпазир (шумо метавонед чӯпони чӯҷаи тоза ё коғази коғазро барои кӯмак дар кӯшиш) истифода баред, пас картошка ба косаи калон интиқол диҳед.
- Хориҷ аз colander аз косаи бо моеъи картошка. Бодиққат аз ҳад зиёд моеъи рехта, сарфа кардани ҳадди аксари крахмал картошка сафед, ки дар поёни косаи ҷамъоваришуда. Иловаи крахмал картошка ба таги картошка илова кунед.
- Истифодаи қуттиҳои хокистарӣ ё коркарди озуқаворӣ, пиёзро пӯшонед ва онро ба картошка илова кунед. Абрҳоро дар панир ва тухм. Пошидани омехта бо орд ва намак, пас хуб омехта.
- Spoon омехтаи картошка ба хушбӯй muffin омода. Барои пушидани як қошуқи қафс ба омезиши омехтаи картошка дар ҳар як косаи сафед ба як пиёла резед.
- Латосро дар қабати пешқадами 25 то 35 дақиқа офаред, ё то он даме, ки тилло дар боло ва сараш дар гирду атроф паҳн мешаванд. (Ҳангоми ғизо ҳангоми пухтагӣ пухта намешавад - шумо метавонед ба осонӣ ба маркази дилхоҳ нусхабардорӣ кунед, то ки косаи тирезаро биёред, агар мехоҳед.)
- Пеш аз он, косаи шутурро аз тиреза пешгирӣ кардан мумкин аст. Интиқол ба табақ ва илова намудани тӯҳфаҳои дӯстдоштаи шумо. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 191 мг |
| Sodium | 663 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 18 г |