Чӯҷаи оддӣ бо ангур ва шароби Marsala

Шароити Marsala ин хишти оддии мурғ ва ангур мебошад. Чӯҷаи мариналӣ бо sauot бо сабзавот ё пиёз сабз аст ва он гоҳ бо шароб Marsala simmered аст. Ангурат ба таги мӯй барои решакан намудани мазза ва ранги мева илова карда шуд.

Ин табақ осон бо равған ва бодкардашуда пухта, сабзавот сабз, ё сабзӣ хизмат кунед.

Ҳамчунин нигаред
Чӯҷаҳои Classic Marsala

Шумо чӣ мехоҳед

• 4 банакшакл, решаҳои нодирҳои мурғи пӯст *
• 1/3 косаи хушк Marsala шароб
• намак кошер ва ќаламфури тару тозаи нав, тамоман бичашед
• 1 tablespoon равған
• 1 tablespoon
• равғани зайтун кушода аст
• 1/2 помидор помидор, sodium пасти
• 1/2 кг бодиринги сабзранги сабзавот, тақрибан
• 1 1/2 қошуқи cornstarch

Чӣ тавр бояд кард

1. Ҳалқаҳои ширини мурғонро дар як контейнерҳои бебарор ҷойгир кунед. Ба шароби Marsala ба контейнер илова кунед ва мурғро ба ҳамаи паҳлӯҳои рӯйпӯш кунед. Пӯшед ва refrigerate барои 1 то 2 соат.
2. Хориҷ аз маринали шаробро хориҷ кунед ва сабукфикрона бо намак косер ва филфилро пошед. Маринадро ба яхдон бармегардонад.
3. Зарф кардани равған ва равғани зайтун дар як skillet калон ё шамъиста плом дар болои миёна; Илова бар ин, Кук барои тақрибан 5 дақиқа, ё то қубур. Ба мурғ биравед ва ресмонро ба шӯр илова кунед. Қариб 5 дақиқа пухтупазро давом диҳед, ё то он даме, ки тарафи дигар бӯй карда мешавад.

1. Илова кардани шароби Marsala ва шўрбои мурғ ба ШМШ бо мурғ. Биёед ба тобистон. Пӯшед ва пухтан барои 18 то 25 дақиқа, ё то он даме, ки мурғ ба таври комил пухта мешавад. Ин асосан дар ғафсӣ ва андозаи пистонҳои мурғ вобаста аст. Ҳарорати ҳадди ақалли бехатарӣ барои мурғ 165 F (74 C) аст. Нигоҳ кунед, Диаграммаи тозакунӣ ва маслиҳатҳои бехатарӣ
2. Гузошта ба мурғи ба табақаи хизмат ва гарм нигоҳ доред.
3. 1 1/2 қошуқи шӯрбо бо 1 tablespoon об якҷоя кунед. Иловаи омехтаи cornstarch ба афшураи дар ШМШ ва пухтан аз гармии миёна то thickened. Иловаи решаҳои ангур ва гармӣ тавассути. Spoon ба чошнии бо ангур бар мурғ.
4. Бо биринҷ пичи гарм ва равғани равған сабзавот кунед.

* Агар мӯйҳои мурғ хеле калон бошанд, онҳоро ба уфуқӣ табдил диҳанд, то ду донаҳои thinner-ро бардоранд. Агар зарур бошад, вақти пухтанро кам кунед.

Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед

Chicken Chicken бо шароботи сафед ва Sausage Meat

Чӯҷаҳои мурғ бо Bacon ва Mozzarella Pie

Лимӯ бо гов ва шароб

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	1278
Total Fat	76 г
Fat пурбор	22 г
Набзи фарсудашуда	31 г
Холестерин	426 мг
Sodium	563 мг
Карбогидратҳо	4 г
Ғизоҳои ғизоӣ	0 г
Протеин	132 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)