Ҳалқаҳои мурғи мурғ як варианти хуб аст, вақте ки шумо ба хӯроки зуд лозим аст. Дар ҳоле, ки сагҳои бодиринг бодиринг метавонад дилгиркунанда бошанд, ҳамаи он дар компонентҳо. Лимӯ ва болаззат болаззатест, ки ин осебпазирро аз ҷиҳати пӯлод шикаст додаанд, ва хӯрок танҳо 30 дақиқа барои ислоҳ кардан ва пухтанро мегирад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм решаҳои ширини мурғ
- Косер намак
- Қаламфури хоки сиёҳ
- 1 tablespoon равған
- 2 teaspoons равғани зайтун бокира
- 4 tablespoons орд фермерӣ
- 2 дона сирпиёз, minced
- 2 пиёз сабз, ба таври возеҳ шӯр
- 1 помидор помидор
- 1/2 косаи шароб сафед (хушк)
- 2 strips пӯст лимӯ (сутунҳои 1-дюйм)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ тару тоза
- Опсия: 1 то 2 tablespoons capers, рехт
Чӣ тавр бояд кард
- Агар мӯйҳои мурғ калон бошанд, онҳоро дар нисфи шапка ба ҷӯякҳои борик табдил диҳанд. Агар онҳо хурд бошанд, онҳоро бо сабки бандҳои пластикӣ ба андозаи ғафс печонида, онҳоро сабук кунед.
- Пошидани порчаҳои мурғ бо намак ва ќаламфури ва пошидани бо орд.
- Дар як skilet калон бар гармии миёна, равған бо равғани зайтун гудохта. Биёед, то бодиён то мурғи мурғ, дар бораи 4-5 дақиқа дар ҳар тараф.
- Хориҷ кардани мурғ ва пиёз ва сабзро ба skillet илова кунед. Ҷаннат то танҳо каме wilted ва хушбӯй, тақрибан 30 сония.
- Илова кардани шўрбои мурғ, шароб ва лимуи лимӯ ба skillet. Тақрибан 5 дақиқа барои гарм кардани мӯйҳои миёна ва гармтаре, ки барои кам ва тамаркуз кардани донаҳо истифода баред, тобед.
- Ба чӯҷа ба чап такрорӣ кунед; фаро гиред ва қариб 10 дақиқа тобистонед, ё то мурғ аз он пухта мешавад. Абрҳоро дар шарбати лимӯ ва capers ва пухтан барои 1 дақиқа дарозтар.
- Ба мурғ бо равған ва макарон пухта кор кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 947 |
| Total Fat | 52 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 21 г |
| Холестерин | 284 мг |
| Sodium | 725 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 91 г |