Чӣ тавр нигоҳ доштани помидор

Бештар пухта, помидор тобистони болаззат ҳастанд, ки барои интизор шудан, вале бо якчанд қадамҳо то қишлоқи шумо, шумо метавонед, ки ин мазза бузурги ширинро барои беҳтарин сол дар лаззат бардоред. Метавонед, яхкунӣ, хушк, ё танҳо помидорро бо усулҳои дар поён овардашуда пешгирӣ кунед. Баъзе аз ин усулҳо каме вақт талаб мекунанд, вале ҳеҷ кас малакаҳои махсусро талаб намекунад ё ягон чизи вазнинро талаб намекунад.

• 01 аз 06

  Чӣ тавр метавонед помидор

  Ин роҳи классикии тару тоза, помидору пухтааст ба чизи аз ҳама сол ба шумо маъқул аст. Помидор пўсти пўсти комил барои табдил шудан ба салатҳо, бо питаҳо, ва илова кардани пўстиҳо комил аст. Ҳамаи шумо бояд помидор, деги калон, зарфҳои мӯҳр ва баъзе вақтҳо. Не малакаи махсус талаб карда мешавад, мо ваъда медиҳем. Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр помидорҳо метавонанд .

• 02 аз 06

  Мумкин аст помидор решакан карда шавад

  Ин помидор решакан карда, қадами иловагӣ ё дуюмро дар муқоиса бо помидор пур аз пўсти болои боло, аммо онҳо ҳатто пас аз он ки консерваашонро истифода бурдан мумкин аст, чунки он аллакай ҳамаи онҳо бурида шудаанд. Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр помидор решакан карда шавад .

• 03 06

  Чӣ тавр метавонем Sauce Homemade Sauce

  Ин чошнии помидор-ultra-оддӣ (дар ҳақиқат як помидор поён помидор бо баъзе намак дар он) барои консервати барои бузург аст, зеро он хеле аст. Шумо метавонед ҳар гуна гиёҳҳо, ҳанутҳо ва дигар намудҳои мазза илова кунед, вақте ки шумо медонед, ки чӣ тавр шумо онро истифода мебаред!

• 04 06

  Чӣ тавр ба помидор ором

  Помидорҳои яхкунӣ дур ва дур аз роҳи осонтарини нигоҳ доштани помидор пухтааст, то шумо ба истифода омода кардани онҳо. Шумо набояд аввал онҳоро парешон накунед (дар асл, амалҳои онҳо оббозӣ мекунанд, помидоронро ба таври оддӣ ба пӯст бармегардонанд !) Ва шумо метавонед чанд ва ё камтар аз он вақте, ки шумо мехоҳед хомӯш кунед.

  Ғайр аз ин, ба ғайр аз помидор консерва ё помидор хушк, ки беҳтарин бо помидор пасти пасти, juicier ё навъҳои тендер бештар метавонанд бо муваффақияти бузург баста шаванд. Албатта, онҳо пас аз ҳама дар таркибаҳои истеъмолкардаи помидор бояд истифода бурда шаванд - бидонед, ки инҳо дар хӯриш помидор хеле пешрафта намешаванд. Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр помидорро озод созед .

• 05 06

  Чӣ тавр ба помидор хушк

  Ин помидорҳо-хушкшудаи помидорҳо хеле хушк нашудаанд, ки онҳо доимо боқӣ хоҳанд монд, аммо агар шумо онҳоро ба кӯзаи онҳо гузоред ва бо равғани зайтун пӯшед ва онҳоро дар яхдон пинҳон кунед, онҳо воқеан вақти зиёд меоранд. Он гоҳ онҳоро ба чап ва ба салатҳои зимистон, макарон, дӯзандагӣ, ё ҳатто рокҳо илова кунед. Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр тайёр кардани помидор-хушк помидор .

• 06 аз 06

  Чӣ гуна сохтани помидор дар хонаи худ

  Ба ин ном "помидор пӯсида" қариб дуруст нест. Ин тақрибан бештар аз як ҷодугари ҷодугар аст, илова кардани моҳияти помидор худ ба ҳама чизҳои ба он алоқаманд. Ин як андозаи оддии кор аст, аммо он ба маблағи он! Дар ин ҷо ва як тӯҳфае, ки моҳҳои зимистон хунук гардед, ва шумо мефаҳмед, ки тиллоро ба хӯрокҳои беохир илова кунед. Худи ояндаи шумо ба касе, ки вақтро барои пухтан помидор зебо пухтааст, ба ин қаъри хушк, помидор амиқтар рангубор хоҳад кард. Чандрасонаӣ кунед, бинед, ки чӣ гуна ба як равғани помидор барои коркарди равғанҳои сабзавот ва самтҳои ками вақтҳои пурқувват.