01 05
Тарошидани тортҳо, пас аз онҳо бо равған ва ќаламфури
Данило Алфаро Сабаби он хеле муҳим аст, ки барои хушк кардани равғани худ он аст, ки моеъи барзиёд ба туфайли ҷигархӯраки қаллобон халал мерасонад. Ба ҷои он ки тендер, теппаи тиллоӣ-қаҳваранг, шумо бо як шиддат, саманд, пӯлодор меафтад.
Масъалаи марбут ба он аст, ки аксари мағозаҳо, ки шумо дар мағоза харидед, дар ҳалли моеъ, ки онҳоро ба сафед нигоҳ медоранд, афтидааст. Барои ҳамин, шумо бояд онҳоро холӣ кунед ва ҳамвор намоед, пас онҳоро бо коғази коғазӣ пеш аз он ки онҳоро мавсими хушк кунед, гиред.
Агар шумо фахр кунед, логисторҳои баҳрии шуморо "scallops-dry-packed" мекушоянд, ки бо ин моеъ муносибат намекунанд. Агар ин тавр бошад, ба шумо лозим нест, ки онҳоро дағалӣ кунед - танҳо мавсими онҳо ва онҳо тайёранд ба пухтан тайёр бошанд. Аҳамият диҳед, ки ҷигарҳо бо мушакҳои иловагӣ (баъзан "пире" номида мешаванд). Ин як ҷадвали хурди қаҳвахонаест, ки шумо бояд пеш аз пухтупазро кашед, чунки он метавонад аз шиша бошад.
Кадом дар бораи қошуқи яхкардашуда? Ман ба шумо ҳақиқатро мегӯям: қошуқи яхкардашудаи навъҳои беҳтарин аз сақчаҳо барои сеҳрнависӣ нестанд, аз сабаби сабабҳои тарӣ. Аммо он метавонад анҷом дода шавад. Шумо мехоҳед, ки онҳо дар яхдон, дар як шапа бо пневматикӣ, то сӯзандоруе, Капандр низ кор мекунад, аммо на он қадар хуб аст, зеро ки қаллобӣ мехоҳанд, ки мехоҳанд, ки якҷоя бинанд, ки дар дохили ҳамҷояаш печонида шаванд. Шабакаи рентгенӣ онҳоро ҷудо мекунад, бо фосилаи байни онҳо.
Пас аз хӯрокхӯрии шумо хушк, мавсими онҳо бо пошидани Косер намак ва гилхок тару тоза карда мешавад.
02 05
Бубинед, ки "
Данило Алфаро Гарми гармии сабзавотро гармии баланд дошта, илова кардани равғанҳои равған (ё хом, равғанҳои бефаъолият) ва tablespoon равғани растанӣ илова кунед. Омехтаи равған / равған бояд пеш аз он ки тортанакҳоро илова кунед, ба шумо лозим меояд, ки танҳо як каме аз дударо дидан кунед.
Яке аз бузургтарин хатогиҳо дар хона хонаҳо пеш аз хӯрокхӯрӣ пеш аз хӯрокхӯрӣ тайёр нестанд ва ин махсусан мушкилоте аст, Тарбузҳои пухтупазӣ як шишаи сигоркашӣ талаб мекунад, то ки scallops дар ҳақиқат ба шириниҳои худ шӯранд.
Мо баъзе аз бекон шикамнишинро дар панели акс кашида, сипас аз бекон рехт, вале равғани беконеро, Сипас, мо якчанд tablespoons равғани ангур, ки барои пухтупази гармии баланд, ва баъдан як равғанро шодмонӣ менамудем.
03 05
Нишондиҳандаҳоро дар панели гарм ҷойгир кунед ва ба онҳо нагузоред!
Данило Алфаро Нишондиҳандаҳоро дар поёнии поён (ба ибораи дигар, на дар кунҷҳои худ) дар шафати гарм ҷойгир кунед. Оё теппаи болотарро баланд накунед ё теппаи кофӣ гарм намешавад, то ки қаҳвахонаҳои хуби зардро диҳанд. Агар шумо бисёр scallops дошта бошед, он беҳтар аст барои кор дар гурӯҳҳо.
Маслиҳати дигари муҳим: Пас аз он, ки шумо ба scallops дар шиша гузоштед, ба онҳо даст нарасонед. Агар шумо ба васвасаҳое, ки барои тарғиб кардани қаллобон дар атрофи ШМШ додаед, ҳамаи шумо кор карда истодаед, онҳоро аз ташаккули бензинҳои бензин, ки шумо мехоҳед. Бале, чизҳои интиқолдиҳанда ба шумо маъқул аст, ки шумо "пухтупаз" ҳастед, вале баъзан бо пухтупаз кор кардан лозим аст, ки танҳо нишастан ва ба шамъ гарм кардани чизи дигар. Қавӣ
Тарошаҳое, ки дар ин ҷо нишон дода шудаанд, барои ду дақиқа пухтанианд. Онҳо дар бораи дақиқаи дигар ба инҳо ниёз доранд.
04 05
Баъд аз 3 дақ
Данило Алфаро Аз сабаби вариантҳо дар ғафсии қишлоқ, ҳарорати паноҳгоҳ ва ғайра, он вақт дақиқан дақиқан муайян кардан осон нест. Аммо баъд аз якчанд дақиқа, он хуб аст, ки дар зери он пӯшед. Агар шумо дидед, ки ҷигархат дорад, як косаи карамел-рангест, ки дар болои тиреза ҷойгир аст. Ин метавонад ба ҳамаи зироатҳо дар як лаҳза рӯй диҳад, вале онҳо бояд ҳамаи бензинҳои беҳтаринро дар як дақиқа ва ё якчанд дақиқа ба даст оранд.
Ошкор кардани қуттиҳои шумо яке аз чизҳои осонтарини ҷаҳон дар он аст, ки як бор шумо онҳоро пароканда кардед, он вақт эҳтиёт бошед. Боз, вақти муайян кардан имконнопазир аст, аммо шумо мехоҳед, ки ба тарафи дигар бифаҳмед, бе он ки ҳама чизро бедор кунед. Вале беҳтар аст, ки bottoms як Брауни сабуктар аз онҳо барои пухтан онҳо низ дароз. Барои ҳамин, мо хеле сахт кор кардем, то бомҳо баста шавад. Дар робита бо «ҷонибҳои муаррифӣ» фикр кунед. Роҳҳои зебо ба рӯи плаза рӯ ба рӯ мешаванд.
Шумо мехоҳед, ки қаҳвахонаҳоро аз шиша бигузоред ва дар ҳоле, ки марказҳои онҳо ҳанӯз каме шаффоф мешаванд (шумо метавонед инро аз ҷониби онҳоро бинед, онҳоро тафтиш кунед), зеро пас аз он ки шумо онҳоро аз гармӣ берун мекунед, пухта мешавад.
Онҳо ҳанӯз ҳам бояд бодиққат бошанд, агар шумо онҳоро бо ангушти худ пахш кунед. Агар онҳо хеле мустаҳкам ё душвор бошанд, онҳо аллакай ғарқ шудаанд.
05 05
Роҳхати рости Scallops-ро пешниҳод кунед
Данило Алфаро Микроскопҳо сар мешаванд, ки агар шумо ба муддати дароз интизор нашавед, пас онҳоро ба таги тиреза баред. Ва боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо бо гилеми карамелаи зебо рӯ ба рӯ мешаванд!
Дар ин ҷо шумо мебинед, ки ҷигарҳо бо як қатор ҷуворимаккаҳои зард, хўроки нисбиро, ки пештар зикр шуда буд, бо якчанд пиёз сабзида , бо якчанд шишаҳои Old Old, ки асосан папуми намак карбони. Дар бораи тозии карафс ҳангоме, Баръакси намак ва ќаламфури, Пас, Old Bay бояд баъд аз пухтупаз, на пеш аз он меравад.