Cheesecakes дар Аврупои Шарқӣ маъруфанд. Онҳо намехоҳанд намуди cheesecakes амрикоӣ бо пиёла яка ё навъҳои навъи New-York cheesecake (ҳарчанд онҳо вуҷуд дошта бошанд) бошанд, зеро онҳо одатан бо панирҳои парранда ё панир фермерӣ шудаанд. Бо вуҷуди ин, онҳо қиматбаҳо ва ошомиданӣ ҳастанд, вале шояд, ки амиқтар аз он, ки америкоиҳо истифода мешаванд. Агар шумо метавонед панирҳои паррандаи хушкро дар шӯрои суғдӣ ё шӯрбозӣ ёфтед, шумо метавонед панирҳои фермерии худ ё истифодаи ricotta ё пиёдагарди хурд-пиёдагард рехта метавонед. Кӯшиш кунед, ки бо ин хӯрокҳои ширин ва сабзавоти ширин.
01 аз 11
Венгрия Curd Cheesecake Recipes - Turos LepenyВенгрия Curd Cheesecake ё Turos Lepeny. © Barbara Rolek Ин дорухат барои паррандаҳои паррандагии Hungarian - lepeny (пиёла) - чӯбҳои турӯс , инчунин туркҳо . Инчунин, чун Rakoczi-навъи curci cheesecake пас Janos Rakoczi (1897-1966), як вируси Hungarian ба оне, ки шириниҳо офаридааст. Баъзеҳо қуттиҳои гулобӣ, дигар мӯйҳо доранд.
02 аз 11
Венгрия Дейл Cury Cheesecake Recipes - Томас Лоссен
Маҷористон © Barbara Rolek Ин дорухат барои равғанчаҳои паррандашудаи вируси Венгрия - пӯсти ( помидор ) теппаҳо (панирҳои помирӣ ) пазироӣ (варақ) - як ҷолиби зебои ҷаззаҳои ширин ва бодиён дар қаъри болаззани ширин аст.
03 аз 11
Тӯдаи пирожни торт бо дорухатҳои ширин ва қаҳваранг Ин дорухат аз (Кларксон Potter / Publishers, 2009) ҳамаи элементҳое, ки Аврупои Шарқӣ дӯст медоранд - панир гиёҳ, шамол ва панир. Ин ҳам дар ҷадвалҳои хӯрокхӯрӣ дар ҷадвалҳои ширини баробар аст.Гэл Ганд Торт пирожни торт бо тухмии пухта ва пухта. © Ben Fink 04 аз 11
Занҳои полезиҳои полезӣ шумо дӯст медоредCheesecake Polish ё Sernik. © Barbara Rolek Дар Лаҳистон пӯсти Sernik ё Poles хеле маъмул аст, он як табақаи миллӣ ҳисобида мешавад. Аммо бисёр навъҳо вуҷуд доранд. Варианти кремии панир паррандаи хушк, ки ҳамчун twaróg маъруф аст , монанди панир амудии амрикоӣ аст, ҳоло дастрас аст ва дар таркиби бисёре истифода мешавад. Дар ин ҷо ҳашт миёнарав барои cheesecake Polish ман фикр мекунам, шумо дӯст хоҳад буд.
05 аз 11
Сертификати Сиервиллики Сертификатсия
Ин дорухат барои giliica ширин ширин аст, як омехтаи панир, косибӣ ва сметана байни қабатҳои хоми худсохти, ва танҳо як роҳи ба ин шириниҳои ширин ширин. Аз байн бурдани шакар як варианти сабук эҷод хоҳад кард. Инро хонед.Gibanica. © Flickr аз тарафи Перекка 06 аз 11
Салат Серги (Savory) Guzvara Recipe
Гузвара. © Flickr Тавсияҳои LA Addict Guzvara is a pie brown (savory) or strudel and a variation of gibanica . Ин як чизи дигарро муайян мекунад, ки хамираи флотид дар пур ва ғафс дар шиша меандозад - аз ин рӯ номи guzvara, ки маънои " ғофил " ё "ғафс" аст. Ин як brunch бузург, хӯроки нисфирӯзӣ, курси асосии, табақ ҷониби ё snack, махсусан бо як шиша сард аст.
07 аз 11
Словения Prekursurska Gibanica RecipeСловения Prekmurska Gibanica. © 2009 Barbara Rolek ба сайти. Словакия гайрикикӣ як торт қаблан аз минтақаи Prekatchurje, Словения мебошад. Хорватия як версияи монанд доранд, ки онҳо тибби гайрикикиро аз минтақаи Medimurje даъват мекунанд. Шир ва сабзавот (баъзе картошка ва карам, вале панир бештар маъмул аст) гайрикикӣ (GHEE-bah-neet-sah) қариб дар ҳар як Бадахшон вуҷуд доранд.
08 аз 11
Филоделфия - дорухонаҳои амрикоӣ-навъи Cheesecake
Дар аксари Аврупои Шарқӣ, cheesecakes бо панир паррандаҳои хушк ё панир деҳқонон сохта шудаанд. Аммо, дар тӯли 50 соли охир, панир парранда хушк аст, баъзан бо панир қаймо иваз мешавад. Дар натиҷа, Cheesecake-style амрикоӣ танҳо ҳамчун Филаделфия пас аз тамғаи мағозаи машҳури панир қаймо маълум аст.American-Style Cheesecake бо креми Пилателл Филаделфия. © Barbara Rolek 09 аз 11
New York-Style Recipe Cheesecake - Sernik NowojorskiNew York-Style Cheesecake. © Barbara Rolek Cheesecake-style-New York дар Аврупои Шарқӣ бештар маъруфтар мешавад. Дар Полша, он ҳамчун филоделфия Сирикӣ , пас аз бренди cheese, ки ин шириниҳо дар давлатҳо маъмул буд. Он ҳамчунин ҳамчун sernik nowojorski (cheesecake-style New York) маъруф аст.
10 аз 11
Маълумоти мухтасаре, ки аз тарафи Ню-Йорк Чейкескаи Original New JuniorҶои Ҷопон Original New York Cheesecake. © 2013 Марк Перри Ин дорухо як қошуқи кӯтоҳ, ки аломати як cheesecake аз шишаи Ню-Йорк маълум аст, ки Junior-ро маълум мекунад.
11 аз 11
Top 10 Косер Cheesecake Мастакҳо барои ShavuotНекси Кохен (Фельддоград, 2006). © Pricegrabber, ки бо иҷозати истифода мешавад. Ин хӯрокҳои cheesecake бузург аст!