Бештар

Ин қошуқи косаи косаи косаи косаи классикӣ ширин ва flavorful, ҳама чизеро, ки шумо мехоҳед аз як қошуқча гӯшти гов мехоҳед. Ин як рӯзи истироҳат ё хӯроквории рӯзҳои зимистонро дар якҷоягӣ бо хӯришгоҳи қайсар ва нонрези ғарқшавӣ фароҳам мекунад .

Барои истифодаи як шарбати себ, пиво, ё бештар шўрбои гӯшт дар ҷои шаробҳои сурх, ё портобела кӯдак дар ҷои занбурўѓии тугма.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3 мазза аз бекон (решакан)
• 1/4 коса
• орд дар ҳама ҷо
• 1 қошуқи намак
• 1/2 қошуқи қаламфури (заминҳои тару тоза)
• 2 килограмм гӯшти гов аз гӯшти говҳо (аз давра ё шок)
• 8 ounces пахш намудани тугмаҳо (тоза ва қабати резед)
• 1 сабзӣ миёна (сабусакҳо, сабусакҳо)
• 1 1 коса пиёз пиёла пӯшида (танӯр)
• 1 teaspoon сирпиёз (minced)
• 1/2 косаи шароби сурх хушк (масалан, sauvignet савғулак ё лавҳаи потенсиалӣ)
• 1 1 коса
• шўрбои гов
• 2 tablespoons
• помидор
• 1/2 қошуқи хушк баргҳои хушк
• 1/2 қошуқи решакан барге хушк карда шудааст

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як машки калон ё шамъи гармии гармии миёна, пухта аз бекон дегу то қариб ғелва ва фарбеҳро расондааст. Бо spoon slotted, ба paston ба қуттиҳои коғаз интиқол дода ва 1 tablespoon аз drippings дар skillet тарк. Тозакунӣ аз бекон; он ба қубур дар охири вақти пухтупаз илова карда мешавад.
2. Дар бастаи нигаҳдории озуқаворӣ, якҷоя орд, намак, ва ќаламфури. Илова кардани қисмҳои гов ва ба коса бо омехтаи орд такя кунед.

1. Кӯзаи гов дар хӯшаи бекон бар гармии миёна, ба шӯр доимо, то гӯшти гов дар ҳамаи ҷонибҳо browned.
2. Гӯшти говро ба чапи пичинги пухтупаз суст кунед. Пеш аз ҳама бо занбурўѓњо, сабзӣ борикшудаи сабзӣ, ва пиёз thawed.
3. Шир, шир, гӯшти помидор ва сирпиёзро якҷоя кунед. Ба гӯшти гов ва сабзавот равған кунед. Дарозии 8 то 9 соат ё дар болои баланд барои 4 то 5 соат пӯшед ва пазед.
4. Дар чарб ва решакан, аз бекон ҷудо кунед. 15 дақиқа давом мекунад.

Мо ин қубурро дар 7-кварти куккони тезтар додем, аммо як пашмтарини сусттар ҳам кор мекунад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	472
Total Fat	19 г
Fat пурбор	7 г
Набзи фарсудашуда	9 г
Холестерин	138 мг
Sodium	573 мг
Карбогидратҳо	21 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	49 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)