Тағйирёбии ашёи ошомиданӣ

Бисёре аз хӯрокҳои дӯстдоштаи мо аксар вақт маҳсулотҳои ширӣ доранд, чун компонент ё пойгоҳи шадид. Пас, агар шумо аз хӯрока аз хӯроки худ бартараф шавед, оё шумо низ бояд аз ин рухсатӣ аз ҳаёти шумо бартараф карда шавад? Хушбахтона, не! Ин ивазкуниҳои фоидаовар ба шумо дар ташаккул додани нусхаҳои ошомидании хӯрокҳои классикӣ, инчунин хӯрокҳои нави ва шавқовар, ки дорои шир, крем ва равған мебошанд, кӯмак мекунанд.

Агар шумо аз пардаи сиёҳ хориҷ шавед, ивази шубҳаноке, ки шумо метавонед ба пухтупаз дохил кунед.

• 01 аз 11

  Тухмро иваз кунед

  Хурд, як компонентҳои шӯхӣ дар пухтупази рӯзона ва нонпазӣ аст. Аммо роҳҳои ҳанӯз ҳам аз лаззатҳое, ки шумо дӯст медоред, лаззат бардоред.

  Тортҳо, кукиҳо, muffins, biscuits ... рӯйхати молҳои пухта пухта, ки истифодаи равғанро дар бар мегирад ва дар бар мегирад. Шумо ҳанӯз аз ин шифобахши ширин бо бензин бе равған лаззат мебаред ва иваз кардани ивази равған, аз қабили маргаринҳои сангӣ. Дар ҳолатҳое вуҷуд дорад, ки нафт низ иваз карда шаванд, вале техникаҳои иловагӣ ҷалб карда мешаванд.

  Агар шумо хӯрокхӯрӣ кунед, ки барои равған, масалан, чошн ё гӯшт ё равғани сабзавот, беҳтар аст бо иваз кардани равғани ширин, аз қабили канадагӣ.

• 02 аз 11

  Браузер иваз кунед

  Новобаста аз он, ки шумо мурғеро пухтаед, либоси оилавии хонагӣ ё pancake fluffy, buttermilk як компонентҳои калидӣ аст. Шумо метавонед тайёр кардани хӯрокҳои равғании равғанро бо ивази яке аз ин компонентҳо давом диҳед:

  • Ширчаи ширӣ бо сиркои cider себ ё шарбати лимӯ (1 пиёла то 1 мм диапазон). Ба омехта барои 5 дақиқа дар яхдон истироҳат кунед, то ки он дурустро пур кунад.
  • Йон
  • Сатҳи сойи бо шир сафед (2 то 1 таносул) омехта шудааст.

• 03 аз 11

  Пойгоҳро иваз кунед

  Пиразанҳои гандумро бирезед? Enchiladas? Мак-н-панир? Ҳеҷ роҳи нест! Барои мо, лўбиёи мо барои васеъ намудани донаҳои абрешим ва ҷуворимаккаҳои ҷуворимакка ҷудо карда мешавад . Азбаски ин маҳсулот ҷузъҳои номаълуме мавҷуданд, ки ба гелос пиёз кӯмак мерасонанд ва дуруст пухтанро кор мекунанд, вале сигнали оддӣ метавонад ҳилла накунад. Кӯшиш кунед, ки ин хӯроки шириниҳои ҷавоҳиротро ба даст оред.

• 04 аз 11

  Кремҳои сабукро иваз кунед

  Аз хӯрокҳои макарон ва картошка пӯлод ба шӯрбоҳо ва равғанҳо, қаймоқ ҳамеша тангаи тиллоӣ ва тиллоиро ба ҳам мепайвандад. Натиҷаҳои якхеларо бо истифода аз ин ивазкунандаҳо иваз мекунанд.

  • Равғани ширинии беназири серғизо
  • Сутуни шир бо маргини сергӯштҳои хушкнашаванда омехта (4 то 1 тан)
  • Шир Coconut умумӣ
  • Soy шир бо хокаи ширӣ (4 то 1 таносул)

• 05 аз 11

  Кристҳои вазнинро иваз кунед

  Қаймоқ хеле сахт аст, ки барои қайди қаллобӣ қариб муҳим нест, балки як компонентҳои калидӣ дар яхмос, гӯшт, сангҳо ва бесарусомонӣ аст. Қаҳвахонаи вазнинро бо яке аз ин ҷойҳо иваз кунед ва шумо метавонед аз ин хӯрокҳои бой ва қаноатбахш истифода баред.

  • Soy ним-ним бор бо маргарин соя, омехта ва сабзавот ширин (1: 1: 2)
  • Cream of coconut

• 06 аз 11

  Шабакаи кремро иваз кунед

  Шабакаи крема як яхмос бо рангҳои бой ва таъми каме ширин аст. Ин печида нест, вақте ки судак аст, ин аст, ки компонентҳои беҳтарин барои илова кардани равған ё шӯрбо пухта аст. Инчунин лаззат низ дар ҳамон тарзи қамчинӣ қуттиҳои ширин - таркибҳои шириниҳои ширин махсусан ба ҳисоб мераванд. Бо иваз кардани яке аз ин омехтаҳо ҳосил кардан мумкин аст.

  • Соҳи сметали коркарди помидор (1 то 1 таносул)
  • Ҷуворимакка зардии пластикӣ бо панир панир (1: 1)
  • E xtra боқимонда амвоҷи кафкубӣ бо йогурт ё орди чормағз (2: 1)

• 07 аз 11

  Ширро иваз кунед

  Новобаста аз он, ки як қисми тухм тухм барои хӯроки нисфирӯзӣ ё bechamel илова ба макарони пухта барои хӯроки нисфирӯзӣ, шир метавонад компонентҳои муҳимро дар бисёре аз хӯрокҳои мо кунад. Бо вуҷуди ин, ба ҳеҷ ваҷҳ ба онҳо ягон алтернативаи ширии ширӣ, аз қабили силос, биринҷ, шир ё ширӣ додан лозим нест. Шумо ҳатто метавонед як шири лампаро худатон месозед .

• 08 аз 11

  Шир инфикрашро иваз кунед

  Дар шири фурӯш, шир ин буттаи шир ширин аст, ки 60 фоизи обро гирифтааст. Он барои ғизо кардани хӯрокҳо - асосан десертҳо, балки суффиксҳо ва косерольҳо низ истифода мебаранд - ва матои қаймоқро меорад. Ба ивази чойи чойи сиёҳ ё орди сабзӣ. Дар ин ҳолат, шумо ҳанӯз аз нонпазӣ баҳравар мешавед ва хӯрок мехӯред, бо доруҳо, шириниҳо, равғанҳои ғизоӣ ва хӯрокҳои пухта пухта метавонед.

• 09 аз 11

  Шир додан шарбати ширин

  Шир шириншуда ширин аст, асосан ин шир инъикос карда мешавад бо шакар илова карда мешавад. Ин интегратсионӣ ширин ва ширин аксар вақт барои шириниҳои кӯтоҳмуддат истифода мешаванд, масалан, яхмос 2-компонент ва ширини оддии шоколад. Шумо метавонед бо ёрии ин ивазкунӣ то ҳол метавонед муносибататонро ҳал кунед.

  • Писта Soy шир омехта бо шакар гармии гармии паст бо cream cream ва ширчаи soy. (1 пиёла то 2/3 коса то 1/2 коса ва 1 кг.) Хуб, тоқат кардан, то дамгирӣ ва ҳамвор.
  • Механикаи рехтани равған, гармии гармии каме бо хокаи ширӣ то каме thickened (8: 1) гудохт.

• 10 аз 11

  Кришти равғанро иваз кунед

  Баъзе аз мо наметавонанд дар бораи хӯрокҳои Мексика бидуни сметана фикр кунанд. Ё, шояд шумо ҳар сол барои тӯҳфаҳои гиёҳҳои ширинии гулӯяшон бибаред. Ҳеҷ гуна зарурат нест, ки ин одатҳоро бартараф созед - дар ин ҷо баъзе ивазкуниҳои пешниҳодшуда ё шумо ҳатто метавонед сметаи озодии ширини худро ба даст оред.

  • Сметана сметана
  • Soy yogurt омехта бо хокаи ширӣ ва намак омехта (1 пиёла то 1 tablespoon)
  • E xtra боқимонда амвоҷи кафшерӣ бо ҳамшираи ширӣ ё шарбати лимуи (1 пиёла то 1 tablespoon)

• 11 аз 11

  Гейсро иваз кунед

  Агар шумо мухтори пухтупази Ҳиндустон бошед, пас шумо шояд бо ghee - равған, ки гудохта шуда будед ва сипас симметрия шудед, то рагҳои шир ба қаҳваранг оғоз мекунанд ва равғанти равғанӣ дар як мазза карамел мегирад. Ghee дорои нуқтаи баландтарини тамокукашӣ ва ҳаёти шадиди дарозмӯҳлат мебошад, ки онро барои қуттиҳо беҳбуд мебахшад. Барои хӯрокхӯрӣ барои заҳролудшавии маргарин сӯзанак ё равғани канадоле.