Ин cheesecake German бо quark дода мешавад. Агар шумо ба он дастрасӣ надошта бошед, аз ин дорухураи ковокии хонагӣ истифода кардан хеле осон аст. Ширин ё гиёҳхориро харид, шумо ба шарофати нармафзори шаръӣ хоҳед гирифт.
Ин торт тақрибан мисли ширин аст, ки шумо дар дигар фарҳангҳо ёфтед, ки аксари одамон аз он фарқ мекунанд. Ин бо қаҳва ё чой бузург аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла орд (ҳама)
- 1/4 қошуқи намак
- 4 tablespoons шакар
- 9 tablespoons равған
- 1 зардии тухм калон
- 1 то 2 tablespoons оби хунук
- 27 ounces quark (20% фарбеҳро)
- 1 пиёла шакар
- 1/3 косаи равған (равған нейтрал)
- 3 тухм калон, ҷудо
- 1 қошуқи гандрпам (ё 1 лӯбиёи лӯбиёи садақа)
- 4 tablespoons cornstarch
- Шир 1/2 коса
- 1 кристалл йогурт
- 8 мл. панир яхмос (ё 1/2 кошер, иловагӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Кӯр кунед
- Дар як косаи миёна, якҷоя бо орд, намак ва 4 tablespoons шакар. Формулае, ки аз помидорҳо фарқ мекунанд, буред. Зардии тухм ва оби хунукро илова кунед ва то он даме, ки шакл гиред. Дар панели пластикӣ дар яхдон барои камтар аз 1 соат биравед.
- Истифодаи 2/3 аз хамир, барои қафо баргаштан аз болои 10-дюймаи плёникаи springform кофӣ калон аст. Хамаи боқимонда ба як асбоб резед, пӯсти рехташуда ва рахти чапро пӯшед. Дар куҷое, ки қаъри ҷавоб ба тарафҳо якчанд об ва фишорро барои мӯҳр истифода барад.
- Қуттиҳо бояд мӯҳр бизананд, то ки кам ё тамоман нестанд. Аз равған ва гулӯла як каме равған сард истифода баред, то он даме, ки собитқадам монад ва биноҳояшонро бинанд, то ки онҳо дар қабати болаззат, болаззаттар бошанд.
- Офтоб барои гармкунак то 350 F
Пур кунед
- Қатъи сафедони тухм то даҳшатангез. Қафо гузошта шавад.
- Дар як косаи калон, кошкӯр бо шакар 1 пиёла то ҳамвор.
- Иловаи равған ва 3 yoln равған ва омехта бодиққат. Иловаи vanilla ё ноқилҳои лӯбиёӣ, агар истифода ва ширро илова кунед. Бошад, то тақсимоти баробар тақсим карда шавад. То даме, ки якҷоя дар сафедпӯстон тухм ҷудо шудааст. Резед ба пур кардани ќадре.
- Оғоз дар решаи дуюм аз поёни 50 то 60 дақиқа. Ба болопӯши тиреза то 10 дақиқа бор кунед. Торт ба воя мерасонад ва ба тамос тобовар мегардад. Вақте ки ин тортро каме ба поён мепайвандад, ноумед нашавед.
- Вақте ки торт ба анҷом расад, танобро хомӯш кунед, дари равғанро кушоед ва ба торт ба ҳарорати хонагӣ дар танӯр бирезед.
- Хориҷ ва refrigerate то хидмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 132 мг |
| Sodium | 143 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 5 г |