Пиёзҳои caramelized ин хӯроки хук хук осон бузург табассум. Хизмат бо биринҷи гармшудаи пухта, макароне, ки пухтааст, ё картошка пухта барои хӯроки калонсолон хизмат мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 калон ё 2 консерва хук хук, қариб 1 1/2 фунт
- 2 tablespoons равған,
- тақсим карда мешавад
- 2 tablespoons
- равғани зайтун боқимонда , тақсим карда мешавад
- 2 пиёз миёна, ба таври васеъ зич
- 1 қошуқи шакар
- 8 ounces занбурўѓњо гилинї
- 1/3 пиёла
- орд дар ҳама ҷо
- 1 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- 1/2 коса шароби сафед хушк ё шароби Marsala
- 1/2 пиёла
- шўрбои мурғ
Чӣ тавр бояд кард
- Хӯроки хукро crosswise, тақрибан 3/4 то 1-дона дар ғафсӣ.
- Бо пошнаи дасти ё тангези гӯшт, ба таври фаврӣ барои медалҳо дар бораи 1/2-қабати ғафс.
- Дар як шишабаки калон ё қубурҳои sauté , 1 tablespoon равған бо 1 tablespoon равғани зайтун бар гармии миёна ва паст.
- Saute ба пиёз, ба шӯриш зуд, то нарм. Ба шакл илова кунед ва пухтупазро давом диҳед, ки дар давоми 15 дақиқа зуд ба гардан гиред.
- Иловаи занбурўѓњо ба омехтаи пиёз ва давомнокии қариб 5 дақиқа, то он ки занбурўѓњо тендер ва сиёҳ тиллоӣ мекунанд.
- Бодиринг пиёз ва занбурўѓњо ба пластикї ва партофта мешаванд.
- Пошидани хук бо намак ва ќаламфури; пошидани дар орд. Иловаи 1 tablespoon аз равған ва 1 tablespoon аз равған ба skillet. I do not know
- Шоҳ зарфҳои гӯшти хукро аз гармии миёна барои тақрибан 3 то 4 дақиқа дар ҳар тараф, ё то он даме, ки брилед заҳр медиҳанд.
- Шароб ва шўрбои ба skillet ҳамроҳ бо омехтаи пиёз ва mushroom илова кунед. Ҳамеша тобистон, 2 дақиқа.
- Тақвият ва паст кардани гармӣ ба паст; қариб 10 дақиқа пухтан.
- Тендери хук бо равған, картошка ва макарон пухта мешавад.
Мазмуни бештар
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 603 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 20 г |