Забони мурғӣ дар ҳақиқат хеле осон аст, ва мазза хоҳад бештар аз шўрбои харид ё захира .
Ин захираи мурғро дар шӯрбоҳо, пӯшишҳо, дуддодашуда, ё хӯрокҳои дигар истифода баред, бо истифода аз шўрбои мурғ ё захираи мурғ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 то 7 километри мурғи мурғ (ё дигар қисмҳои мурғи устухон, ба монанди гардан, пушт, пойҳо ва ғайра)
- 1 пиёз миёна (семоҳа)
- 1 сабзӣ (бурида ба қисмҳои 2-дюйм)
- 2 карбоги кабудӣ (бурида ба қисмҳои 2-дюйм)
- 4 кварт оби хунук
- Барои буғи голуи:
- 5 sprigs parsley
- 5 тамоми peppercorns сиёҳ
- 3 помидор помидор
- 1 барг Бейл
- 1 Тақворӣ намак (ё ба бичашед /
Чӣ тавр бояд кард
- Чӯҷа дар як stockpot калон ё яроқи Голландия бо пиёз, сабзӣ, ва карафс. Ба оби хунук ба деги илова кунед.
- Дар як бастаи garni garni якҷоя ба parsley, peppercorns, баргҳои thyme, ва барге халиҷе. Шакли бехатарӣ ва ба деги илова кунед.
- Нигоҳ кунед омехтаи мурғ ба напазед пур. Сатҳи ҳар як сақферо, ки ба болотар боло мебарад. Коҳиш додани гармии паст, қисман пӯшонидани деги, ва барои қариб 2 соат тобистон. Онро дар як дақиқа ё яхбандӣ нигоҳ доред. Агар судак шавад, захираи пластикӣ мегардад. Эзоҳ : Дар саҳифа низ дар як дақиқа 200 соат дар як дақиқа 6 соат пухта мешавад. Ин як варианти хуб аст, агар батареяҳои шумо бо тобистон паст набошад. Насли ангуштшумор низ як варианти хуб аст.
- Дар саҳро бояд каме кам ва каме заиф бошад.
- Бифаҳмонед, ки захираи зиёдтарини моеъро аз ҳадди имкон маҳкам кунед. Хушк кардани фарбеҳро ё дар ҷудокунии зироат ҷойгир кунед. Ё refrigerate барои якчанд соат. Дар равған ба сатҳи рӯёнидем ва сахт, ки онро тоза кардан осон аст. Набояд фарбеҳ ва мавсими захираи бо намак, мечашонем.
- Дар саҳифа мумкин аст, ки захираи консентратсионии бештар талаб карда шавад.
- Лаҳларо ба 1 ё 2-косаи консерваҳои консерваҳои консерваҳои консерва ё деги дизери, ки ҳадди аққал 1 дюймаи сарпӯшро тарк кунед * Натиҷа бо санаи. Барои 3 то 4 рӯз хунуккунӣ кунед ё барои 3 то 4 моҳ боздоред.
* Ҳол он ки он кафолат меёбад, яъне агар бо истифодаи шишагизҳои шишагӣ махсусан муҳим аст, ки барои фароғат аз фарогирии фаровон берун раванд. Барои косаи васеъ истифода бурдани қубурро истифода кунед. Барои бехатар будан, дар болои деворҳо ҷойгир кардани болои бомҳо, то он даме, ки захираи дубора баста мешавад, пас онҳоро воз кунед, аммо на сахт.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 878 |
| Total Fat | 49 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 308 мг |
| Sodium | 336 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 98 г |