Ин croquettes Туркия барои хӯроки баъд аз ҷашни истироҳат ё ба онҳо хурдтар гардон ва ҳамчун майлкунанда хизмат кунед. Пеш аз он, ки ин курсиҳо пеш аз он, бо компонентҳо ва дастурҳои баъд аз боркунӣ пур кунед. Инҳо лаззатхоҳанд бо чошнии ҷудогона ва мағозаи гандум ва чошнии пухта харид.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла гӯшти хук (яхдон)
- Туркия )
- 1 пиёла
- картошка пухта
- 1 tablespoon parsley (биносту решакан)
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- Sauce:
- 2 tablespoons равған
- 6 донаҳо (пиёз сабз, бо якчанд сентябри сабз, тез-тез резед)
- 1 кнш
- сирпиёз (ба таври дақиқ minced.) Агар шумо бо картошка mashed шарбат бурдан мумкин аст.)
- 4 tablespoons орд
- 1/4 косаи шир (мурғ)
- Шир 1/4 шир
- 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- Коғаз:
- 1/2 коса (ҳама)
- 2 тухмҳои калон (сабзиш бо 1 tablespoon об)
- 2 коса нонрезаҳоеро, ки нон (тарки тоза, хушк)
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя ба Туркия, картошка mashed, parsley, ва ќаламфури сиёҳ.
- Дар косаи гармии миёна, равған гудохта мешавад. Иловаи пиёз сабз ва пухтан, ба шӯр, барои 1 дақиқа. Иловаи орд ва абрҳоро то хуб омехта. Абрҳоро дар шўрбои мурғ ва шир. Дар давоми ду дақиқа пухтупаз давед, ба гардан гиред. Иловаи намак, мечашонем.
- Бо омехтаи Туркия омехта, хуб омехта. Дар давоми 1 то 2 соат фаро гиред ва refrigerate то пурра шустагар.
- 1/2 пиёла ордро на зарфе гузоред. Забти тухм дар як косаи бо 1 tablespoon об. Дар косаи дигар нонрезаҳои нонпазии хоки хокро гузоред.
- Гӯшаи крипетӣ ба 1 1/2-дюймаҳои тиллоӣ (каме хурдтар аст, агар шумо иштиҳо мекашед). Ба орд ба орд ба курта, сипас дар тухм то даме резед. Пӯшед бо нонрезаҳо нон. Дар коғази пӯлод ё коғази рехташудаи рехташуда ҷойгир кунед. Бо омехтаи туршии туршӣ ва дигаргуниҳо такрор кунед. Ман коғазҳои коғазӣ ва косаи обро нигоҳ медорам, то ки дастҳои ман тоза бошанд.
- Бигзор ҳакерҳо қариб 30 то 45 дақиқа хушк мешаванд.
- Равғани гарм то 360 °. Қуттиҳои хурд дар қуттиҳои хурд барои тақрибан 1 1/2 то 2 дақиқа, вобаста аз андоза, ё то қубурҳои тиллоӣ. Рӯйхати коғазро резед.
- Хӯроки туршии туркӣ ва чошнии ковокӣ ҳамчун қисми як ё баъд аз ҷашни идҳо ё меҳмонхонаҳо барои меҳмонон хизмат кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 981 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 315 мг |
| Sodium | 1,477 мг |
| Карбогидратҳо | 61 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 101 г |