Хӯроки ширини пухта бо тухм ва тозакунанда дар пӯсти суст. Ба ин ресмони кӯтоҳ бо картошка пухта ва нимпӯшҳо ё ролҳо хизмат кунед.
Ҳамчунин нигаред
Мазмуни тухмҳои кӯтоҳ аз тарзи пухтан, ставетоп ва яхдон
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 кило вазнин гибридҳои кӯтоҳ, бурида ба қисмҳои 1-решакан
- намак ва ќаламфури
- 2 tablespoons
- равғани зайтун кушода аст
- 1 tablespoon орд
- 1 1/2 то 2 пиёла сабзӣ кӯдаки, ё маснуоти сабзӣ
- 3 карбоги карафс, бурида дар зервазифа
- 1 пиёз калон, дар зервазифа бурида
- 1 метавонад (10 1/2 ректар) шӯрбо тилло тиллоӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Растани кӯтоҳ бо намак ва ќаламфури ва орд пошед.
- Набзи зайтуни гармии гармии миёна баланд аст. Ба решакан кӯтоҳ ва бӯй дар ҳама тарафҳо илова кунед . Бардоштани равғани зиѐд ва рибос ба 5 то 6-дақиқа пухтани суст .
- Иловаи компонентҳои боқимонда; ки ба компонентҳо ҳамроҳ карда мешаванд. Пӯшед ва пазед барои 8 то 10 соат, ё дар баландии 4 то 5 соат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1160 |
| Total Fat | 87 г |
| Fat пурбор | 36 г |
| Набзи фарсудашуда | 42 г |
| Холестерин | 269 мг |
| Sodium | 642 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 75 г |