Ин дорухтаву нахўд пухта шудааст, ки дар косаи пухта пухтааст. Азбаски он миқдор ё таркиб ба гармии гарм шудааст, он нонест, ки нонпазӣ номида мешавад.
Он метавонад як чизи пухта пухта шавад, вале онро ба қубур резед, ки тарафи дигар метавонад мушкил бошад. Ҳангоме, ки batter ба қисмҳои ҳаҷмашакли фардӣ партофта мешавад, ҷуворимаккаҳои пухташудаи ҷоҳталабон ё сӯхторҳо маълуманд.
Корношоям, пухташуда ё не, табиатан бо чидан, пӯсти сиёҳ, лӯбиё, бодом, пиёлаҳо бо устухонҳои гарданбанд, дӯзандагӣ, гамбӯсҳо ва чизҳои дигар ба шумо ва оилаатон муроҷиат мекунанд.
Саволи сола ба он аст, Ҷавоб ин аст, ки ин интихоби шахсӣ аст. Баъзе хӯрокҳо танҳо бо ғурурҳои ширин бо издивоҷ издивоҷ намекунанд. Агар шумо ба cornbread бо асал ва равған хидмат кунед, batter метавонад ба шакар монанд, вале бодиринг на он қадар зиёд. Интихоби шумо ин аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла ғалла
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 косаи орд мутаносибан
- 1 пиёла об
- 1/4 косаи дренаж (ё 1/4 косаи равған пухта)
- 1/2 кг шир (ё равған 1/2 коса)
- 1 тухм калон
- Нефт барои равған
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, омехтаи шалғам, намак, орд, худкифоӣ, об, пошидани хӯшаҳо, шир ва тухм барои кофтани ғадуди ғавғо бо таркибпӯш.
- Тақвим як skillet (бењтараш-оҳан) то гарм, вале сигоркашӣ нест. Иловаи равған ва fry ба batter дар як торт пурра ё қисмҳои инфиродӣ монанди pancakes, шустани пухтан ба тарафи дигар.
- Хизмат бо асал ва равған, агар дилхоҳ бошед.
Эзоҳ: Агар skillet хеле гарм аст, cornbread дар берун кошта ва дар дохили он ба анҷом не.