Ин карам-соддатарин содаи карамро бо бекон интихоби хуб барои табақаи ҷашни хӯроки якшанбе, Рӯзи нав , ё хӯроки ҳаррӯзаи оила аст. Ё бо он дар рӯзи истироҳати St. Patrick ба шумо хизмат кунед. Ин ягон пешпардохти махсусро талаб намекунад; танҳо фишор ва пухтан ба бекон ва пиёз, chop ба карам, ва сипас табақро барои тақрибан 20 дақиқа дар шўрбои мурғ ё об тобистон. Ҳамаи ин дар он аст!
Барои ранги иловагӣ ва маводи ғизоӣ илова кардани як пиёла ё дуи дигар решаи шустагар ба карам илова кунед. Тухмиҳои каракак ҳам хӯрокҳои карамро низ хуб медонанд. Иловаи як tablespoon ё ду тухмии агар шумо мехоҳед.
Карам ва аз бекон як комбинатсияи оддии компонентҳо, вале қуттиҳои боркаши. Ин табақаи бузурги тозабунёд бо хом, гулӯ гӯшти хук , мурғ, ё гӯшти қошуқро хизмат кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 қаторҳо аз бекон (пурдарахт, тақрибан 6 то 8 сент)
- 1 пиёз калон
- 1 сардори миқдори карам (тақрибан 2 километр)
- 1/2 пиёла
- шўрбои мурғ (ё зарурат, натрий ва ё ками натрий)
- Косер намак ва ќаламфури сиёҳ, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯш кун, решаи бекон ба қисмҳои 1-дюй.
- Пиёз пиёз ва chop он coarsely; ҷудо кунед.
- Дар як консерти калонтарини голландӣ ё қубурҳои чуқурӣ, пӯсти бекорхобида то он даме, ки пурра пухта мешавад, вале заҳрдор нест. Бо spoon slotted, пораҳо аз бекон ба қуттиҳои коғазӣ ба холӣ резед; ҷудо кунед. Дар бораи 2 tablespoons аз drippings аз бекон дар деги.
- Иловаи пиёз решакан ба пӯшишҳо бекон ва пухтан аз гармии миёна то тендер ва сабукфикрона browned, ба шӯр аксар. Ин қадами 4 то 5 дақиқа давом мекунад.
- Кадуо chop ба карам. Иловаи карам бурида ба пиёз реша ва илова 1/2 пиёла шўрбои мурғ.
- Қуттии даҳонро баста кунед ва гармии пастро кам кунед. 15 дақиқа тобистона. Дар сурати зарурат шўрбои иловагӣ ё обро илова кунед ва қариб 5 то 10 дақиқа пухта, то он даме, ки карам танг аст. Иловаи порчаҳои бекон ва абрҳоро. Истеҳсоли гармӣ ва хизмат.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Барои шустани сари карам, онро дар асоси он дар як кластер бурида гузоред; онро ба сессияҳо бурд. Хориҷро хориҷ кунед ва сипас онро ба тасмаҳои 1/2-дюй диҳед. Агар хоҳед, тасмаҳои резед. Сарвари мобайни карам тақрибан 2 килограмм вазн дорад ва ба шумо тақрибан 8 то 10 пиёла часпида ва рехта мешавад.
- Вируси Ветеринарӣ - Ба бекон бо гиёҳхор бо гиёҳхор иваз кунед ё аз бекон ҷудо карда, пиёзро дар равғани растанӣ пазед. Истифода аз шўрбои сабзавот ё об ба ҷои шўрбои мурғ.
- Барои версияи сабуктар, аз бекон камтар истифода баред ё онро бо бекон ишғол кунед.
- Ба ҷои иваз кардани бекон, saute пора дар 2 tablespoons равған ва сипас дона гулӯ , гиёҳҳои дуддодашуда, ё гӯшти гелос ба карам тақрибан 10 дақиқа пеш аз табақ тайёр кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 44 мг |
| Sodium | 862 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 18 г |