Looking for як дорухат косаи нонпази классикӣ? Ин як кӯшишро санҷед - он як доруи равғанӣ ва вегетавии сабзавотро бо истифода аз TVP (сафедаи сабзавоти матоъ) ҳамчун ивазкунандаи гӯшт барои ҳосили ғафс ва ширин дар якҷоягӣ бо нахўй, картошка ва сабзӣ. Беҳтарин барои шабу рӯз зимистон хунук ё танҳо як каме аз nostalgia ҳар вақт.
Ҳамчунин нигаред
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла
- TVP
- 3/4 пиёла об
- 1 пиёз, бурида
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 4 пиёла
- шўрбои сабзавот
- 1 қошуқи гиёҳхорон водии Worcestershire
- 2 барг халиҷи
- 1 tsp намак
- 1/3 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 3 помидор калон, бурида
- 1 1 коса нахўд пухта
- 5-6 сабзӣ, бурида
- 3 картошка, бурида
- 2 tbsp cornstarch, 2 tablespoons об об карда шуд
Чӣ тавр бояд кард
- Бо оби гарм дар телевизор резед ва барои 5 дақиқа 10 дақиқа нишастаед.
- Дар як шӯрбо калон ё деги калон, пиёз ва сирпиёз дар равғани зайтун барои чанд дақиқа, то пиёз нарм. ТВ-ро илова кунед ва хуб омехта кунед. Ба пухтупаз барои чанд дақиқа илова кунед.
- Иловаи шўрбои сабзавот, Ширини Worcestershire, баргҳо, намак, ва ќаламфури. Ба камтарин 45 дақиқа дода шавад.
- Иловаи помидор, нахўд, сабзӣ ва картошка решакан кунед ва барои 30 дақиқа тобистона резед. Дар ғалладонагиҳо ва омехтаи об пӯшед, ва ба қуттича ба қабати калонтаре, ки барои панҷ дақиқа ё дигар намуди дигар ғарқ мешавад, иҷозат диҳед.