Чиеринатори таркиби таркиби он бо муҳоҷирони Македония Том ва Юрий Кираджефе баромад карданд. Он ҳамчун "Coney" саге, ки соли 1922 дар болои садақа хизмат карда буд, хизмат кард. Том Кираджифе барои табобат «чили спагет», як омили омехтаи ширин бо spagetti. Дар ниҳоят, пилла ба як қабати болаззат табдил ёфт ва ҷавоҳиротро ба табақ илова кард. Савол аз он вақт истифода ва иваз карда шуда буд, ки аз тарафи муҳоҷирони калисои юнонӣ ва Македония ва дигар ресторанҳо кӯчонида шудааст.
Шумо аз хароҷоти гиёҳҳои юнонӣ истифода мебаред, ки дар ин майкаҳо истифода мебаранд, ва қабатҳои онро ба як табақи ширин табдил медиҳанд, махсусан пас аз як рӯзи харид, кор, ё шавқовар бо оила. Ин cooker суст аст, ки ин бӯйро барои хӯрокхӯрии ҳақиқӣ барои як рӯзи пурмаҳсул месозад. Шумо бояд аввалин гўшти говро дар болои ҳаво бубинед, аммо пас аз он, танҳо масъалаи якҷоя кардани ҳама чизҳо дар қабат аст. Пеш аз хӯрокхӯрӣ пеш аз хӯрок хӯрдани пухта шумо тайёред ва аз хӯроки хона-пухта лаззат баред!
Роҳҳои сеансипро пайгирӣ кунед, ё пиёз ва гурдаҳоро барои пӯсти панҷгонаи гӯшти парранда илова кунед. Барои нусхаи сабуктар, истифодаи ангиштсанги хок ва як панир cheddar fat.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои чили:
- 2 1/2 фунт
- Гӯшти қима
- 2 (8-ounce) банкаҳои помидор (ё 15-рӯз)
- 1 (5-рӯз) помидор метавонад помидор
- 4 tablespoons хокаи хуни
- 1 1/2 қошуқи дорчин
- 1/2 teaspoons allspice
- 1 1/4 teaspoons намак
- 1 tablespoon сирко
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1/4 teaspoon хокаи сирпиёз
- 1 қошуқи хокаи пиёз
- 2 teaspoons дона себ
- 1 пиёла об (ё дар ҳолати зарурӣ)
- Барои Spaghetti ва Pie:
- 1 литр спагетти (пухта)
- 2 пиёла шишаб cheddar sheddar
- Опсияи: пиёз бурида
- Опсия: 1 (16-ounce) метавон лӯбиёи гурда (лӯндаҳо ва безараргардонӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Як skillet калонтар аз гармии миёна баланд. Иловаи говҳои замин ва пухтан то қаҳваранг ва дигар сурх, гулӯлез ва шикастан ба зудӣ. Зарфҳои барзиёдро тоза кунед.
- Гӯшти қайди хушкро ба қуттиҳои ширӣ интиқол додан ва илова кардани чошнии помидор, помидор, помидор, дорчин, ҷигар, намак, сирко, қаймока, хокаи зард, хокаи пиёз, шириниҳо, ва 1 пиёла обро илова кунед.
- Довудро пӯшед ва дар давоми 6 то 8 соат пухта истодаед. Пас аз 5 соат санҷед ва агар лозим бошад, обро бештар кунед.
- Чизе ҷӯшон бар спагетти гарм ва боло бо панирҳои ҷудошуда (се-роҳ).
- Барои чор самти Cincinnati шир, илова кардани пиёз аз пиёз бурида. Барои панҷ навъи чили, як қабати лӯндаи pinto илова кунед.
Маслиҳатҳо
Бо истиснои гӯшти пӯст , қаламфури ширин ва лӯбиёҳои карам , қошуқи замин қариб ҳамеша барои хӯрокхӯрии пухташуда қаймоқ карда шудаанд. Барои тайёр кардани рӯз ба осонӣ, гиёҳҳои гов дар як рӯз пеш аз пеш. Онро ба болишти нигаҳдории маводи ғизоӣ ё контейнер, мӯҳр, ва refrigerate то даме, ки шумо тайёр кардаед, ки компонентҳоро дар пухтупази суст ҳамроҳ кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1193 |
| Total Fat | 51 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 249 мг |
| Sodium | 1,378 мг |
| Карбогидратҳо | 85 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 20 г |
| Протеин | 98 г |