Брукколи Bacon Salad як дорухои классикӣ, бо истифодаи ангур сурх тоза ва навзодҳои хушк ба ҷои мавизаш нав карда шудааст. Албатта, агар шумо мехоҳед мавизро истифода кунед. Ё гел хушкед. Ё бо як омехтаи ангур, мавиз, крипинҳо ва гелосҳои хушк истифода баред. Бо вуҷуди ин шумо онро қабул мекунед, ин хӯриш хушбахт аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 (24-ounce) қуттҳои глоскопи яхкардашудаи яхкардашуда ё ORO 4 броккои тару тоза медиҳанд
- 16 ounces аз бекон қабати-бурида
- 1 пиёз ё сурх пиёз, бурида
- 2 дона сирпиёз, minced
- 2 коса ангур сурх
- 1 пиёла пӯлод ё хушкони тиллоӣ
- 1/2 коса бодом решакан кунед
- 1 пиёла майонез
- 1/2 коса хокистарӣ
- 1/3 пиёла шакар
- 3 tablespoons сирко cider сессияи
- 1/8 қошуқи қаламфури сафед
Чӣ тавр бояд кард
1. Гирифтани деги калон ба об ба напазед. Иловаи florets frozen; баргаштан ба напазед ва фавран Брукколро хориҷ кунед; дар шарбати об шокгоҳ ҷойгир кунед, сипас дар дастпӯшҳои коғазӣ холӣ кунед.
2. Агар шумо брокери тару тоза истифода набаред, гулҳо аз решаи асосӣ дур кунед. Батарезед, пас дар об 3 то 5 дақиқа то зичии тиллоӣ гузаред. Хушбахтона дар шустани об дар шиша, ва дар дастпӯшҳои коғазӣ холӣ кунед.
3. Пеш аз пошхӯрии калон дар чуқурии калон, пухта аз бекон; дар шустани коғазӣ ва crumble рӯёнидем.
Хушкашон аз равған аз равған холӣ кунед, вале наафзояд. Иловаи пиёз ва сирпиёз сурхро ба шиша илова кунед; пухтан барои 3-4 дақиқа то сабзавот танҳо барои нарм кардан оғоз меёбад.
4. Дар як косаи калон, Брукколи якҷоя, аз бекон, пиёз, сирпиёз ва сирпиёз. Иловаи ангур ва шалғамчаи бодом; хушк
5. Дар косаи хурд, якҷоя кардани компонентҳои боқимонда ва бо хуби симро омехта кунед. Илова ба равған брокколи илова ва хушхӯю ба ҷомаро бирезед. Пӯшед ва хунук барои 3-4 соат пеш аз он ки хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 601 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 60 мг |
| Sodium | 960 мг |
| Карбогидратҳо | 42 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 24 г |