Ин як лӯбиёи хушбӯйест, ки бо ҳасиб ва бодомҳои бегона истифода мешавад. Истифодаи пӯсти лампаҳои каммасраф дар косеролест, ки бо намунаи заҳролуд сурат мегирад, вале ҳасибаи заҳролуд ё тухми мурғ, ҳасиб ҳиндӣ, ё ҳасибаи итолиёвӣ низ ба фатир илова карда мешавад. Ин як омехтаи Cajun аз компонентҳо аст, аз оне, ки бо "сегона муқаддаси" карафс, қаламфури ва пиёз. Барои тамғаи худ бо компонентҳои ҷудошуда бепарвоед. Қисми қисмҳои лампаи сурхро бо ранги сабз барои рангҳои иловагӣ илова кунед, ё баъзе сабзӣ ба қабат илова кунед.
Танҳо cornbread ё biscuits ва як хӯриш барои хӯроки ошомиданӣ, қаноатмандии оила илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило ҳасибаи тухмии тоза
- 1 пиёла карафс бурида
- 1 пиёла решакан
- филфили сабз
- 1 пиёла пиёз бурида
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1/2 коса бодом рехт, toasted
- 1 1 коса
- биринҷ ғалладонагиҳо , нохунак
- 3 пиёла шўрбои мурғ ё
- саҳҳомони хона
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 350 Ф.
- Дар як skillet вазнин ё шӯр косаи гармии миёна, пухтан ҳасиб, ба шӯр, то browned. Хушк кардани ҳасиба ба холӣ, бар 3 қошуқи равған дар шафа.
- Кукро пӯшед, қаламфури сабз, ва пиёз дар равған ҳасиб боқӣ мемонад, то пиёз ширин аст. Абрро дар сирпиёз ва пухтан барои 1 дақиқаи дароз.
- Гӯшт ҳасиб, сабзавот, ва бодомро ба 2 1/2 то 3-сатил пухта табобат кунед.
- Иловаи биринҷ ва шўрбои мурғ; хуб омехта.
- Пӯшед ва дар офтобии қабати болаззат барои қариб 1 то 1 1 1 соат, ё то он даме, ки моеъ пурра пошида мешавад ва шолӣ танг аст.
* Агар истифода шўрхўрӣ ё захираи хона, лавозимоти табобат кунед ва намак, илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 309 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 29 мг |
| Sodium | 629 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 12 г |