Номи ин дорухатро аз даст надиҳед - торт бо пути пластикӣ ё plesniak . Он лаззат ва осон аст. Он бо шаклҳои гуногун дода мешавад, вале маъмултарин аз об, гелос ё себ мебошанд. Номгӯи ин шириниҳои қабеҳи шубҳанок аз намуди он меояд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 yolks тухм калон
- 1 пиёла шакар, тақсим карда мешавад
- 2 пиёла орд - ҳама орд
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 9 ounces (1 stick + 2 tablespoons) равған-ҳарорати ҳаво
- 1 tablespoon vanilla
- 1 tablespoon хокаи какао
- 4 сафедони тухмии калон
- 3 (12- то 14-ounce) банкаҳои пӯсида ё гелосе пур
Чӣ тавр бояд кард
- Барои хамирро: Дар косаи миёна, тухмҳои тухм ва шакар 1/2 пиёла то қабати ва лимӯ-рангро задаанд. Дар як косаи калон, якҷоя орд, хокаи нонпазӣ, равған ва Бахромро омехта кунед. Сипас омехтаи тухм-тухмро пур кунед ва бодиққат кунед.
- Хамирро ба 3 адад тақсим кунед. Қисми 1 хамирро бо хокаи коса то омехта омехта кунед. Ҳар як порчаи хамирро дар пластикии пластикӣ ва refrigerate барои 3 соат пӯшед.
- Барои ҷамъоварии торт: Оғози гармидиҳӣ то 350 дараҷа. Пӯшед, як ШМШ 13x9-дюй бо пошидани пухтан. Як порае аз хамирро бигиред ва онро резед, то поёни чап тайёр кунед. Оғоз намудани пӯст ё гелос пур аз пойгоҳи торт.
- Хориҷ аз хамираи коса-қаҳварангро аз яхдон хориҷ кунед ва онро дар болои меваи он меандозед.
- Дар як косаи миёна, сафедпӯстон тухм бо шакар 1/2 косаи тарашшударо то пӯсти болаззат паҳн мекунад ва дар болои хамираи коса пошида мешавад.
- Хориҷ аз охири хоми аз яхдон хориҷ кунед ва онро дар болои сафедпӯстон тухм зада гиред. Равған 40-60 дақиқа ё то даме, ки сафедпӯстон тухм шаванд, боло ва қаҳваранганд. Пеш аз боридан ва хизмат кардан, дар ШМШ пурра тавлид кунед.