Ин дорухтани рамзии оддии стандартӣ метавонад дар ҷадвал дар 30 дақиқа бошад. Қаламфури зайтун , зайтун , ва помидор ба як фишори дигар барои решакании ғадуди ғизоӣ дода мешавад.
Дар хотир доред, ки қаламфури сурх ва зард (шаппакҳои ширин) истифода шудааст. Ҳар як комбинатсияи сурх, зард, ва / ё қаламфури занги сабз танҳо хуб кор мекунад ва муаррифии рангинаро медиҳад. Ҳама гуна моҳии пуриқтидор (масалан, алюминий, лӯбиё, ё аксар) метавонанд ба кодекси иваз карда шаванд. Ин дорухат ба таври оддӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ тақсим карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 Қаламфури зард, зард ё сабз (capsicum ширин), решакан, киштшуда, ва ба шишаҳои 1/2-дона пахтачинӣ
- 1 миёна
- пиёз ширин , решакан карда, ба решаҳои 1/2-дона пахта кашонед
- 10 дона гулҳо
- сирпиёз , сабусакҳо
- 1 Табақпази равғани зайтун
- 2 CUPS помидор мазлумонро помидор
- 12 каламата зайтун
- 1/2 қошуқи омехтаи мавсими карбамидаи Карбега ё қаламфури лимӯ
- 4 (тақрибан 5 воҳиди ҳар як) варақаҳои рамзӣ (нигаред ба Замима)
- Косер
- намак ва сиёҳ
- Бодиринг барои бичашонем, ихтиёрӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар гармии миёна, паст, қаламфури қалам, пиёз, ва тамоми донаҳои сирпиёз дар равғани зайтун то сабзавот ҳастанд.
- Иловаи помидорҳои мазлум, зайтун, ва гиёҳҳои ширин ва лимӯ. Пухтупазро давом додан то дӯзандаҳои сирпиёз ба осонӣ бо муштарижн пур карда мешавад. Агар каме хушк шавад, як каме об илова кунед.
- Натиҷаи гармиро ба миёна. Файлҳои омехта ба омехта илова кунед. Селте, то он даме, ки овози пухта ба воситаи пӯхташаванда пошида мешавад. Мавсими тамиз бо намак ва ќаламфури, агар дилхоҳ бошад.
- Ба лавҳаҳои Provencal дар болои болот ба лавҳаҳои рамзӣ хизмат кунед.
Эзоҳ: Моҳӣ метавонад барои занги хоккарда, метавонад ба монанди алюминий, гайб, ё аксар вақт иваз карда шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Sodium | 270 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 12 г |