Bunuelos қисмҳои кӯҳҳои маҳаллӣ дар тамоми Амрикои Лотинӣ мебошанд. Ин донагиҳои ширину ширин ба Амрикои Лотин аз Испания омада, ба шаклҳои гуногун дар минтақаҳои гуногун табдил ёфтанд.
Ин усулҳои Колумбий-монополия бо панирҳои косибӣ ва / ё хоҷагиҳои деҳқонон, ки ивази ҷигаргии маъруфи маъруфи маъруфи Колумбияи маъруфи "queso costena" ва кредити tapioca мебошанд.
Индорелҳо дар Колумбия нисбат ба баъзе навъҳои дигар, монанди инубалосияи Мексика мебошанд . Онҳо дар муносибати ҷашни маъмул дар Колумбия мебошанд, вақте ки онҳо одатан бо як puding / candy номида шудаанд "natilla."
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 пиёла пиёла косибӣ (ё тамоми панир ricotta шир ё fresco quedo shredded)
- 1/2 косаи равғании шолӣ сафед (масалан, равған ё панир деҳқонон)
- 3/4 то 1 косаи ғафс
- 1/2 косаи лимуи ширин (
- кредити tapioca )
- 1/4 шакар қаҳваранг
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 то 1 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- 2 тухм
- 1 tablespoon равған (softened)
- 6 пиёла равғани растанӣ барои равған
- Оптикӣ: шакар ориз
Чӣ тавр бояд кард
- Хӯроки дуввумро якҷоя кунед ё ба онҳо зич гиред, ки боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо хеле сабуктар мешаванд.
- Пиёла, ҷуворимакка , кристаллҳои tapioca, шакар қаҳваранг, хокаи нонпазӣ, намак, тухм ва равған дар як косаи калон то он даме, ки омехта кунед.
- Хамаи хамирро то он даме, ки ҳамвор аст. Он мулоим хоҳад буд, аммо бояд барои шаффоф ва мустаҳкам кардани шаклҳои ба толорҳо монанд набошад. Иловаи cornstarch бештар, агар хамир низ тар шавад. Агар хамир хеле хушк бошад ё кӯрпаҳоро ба назар гиред, миқдори ками шир (1 то 2 teaspoons дар як вақт) то он даме, ки ҳамвор аст.
- Қариб 2 tablespoons хамирро ба палмҳои дасти худ гиред ва хамирро ба як тилло хеле ҳамвор кунед.
- Истифодаи якчанд дюймии равған дар зарфе вазнин ба 325 Ф.
- Иловаи индукрел, якчанд маротиба дар як вақт ва пухтан. Онҳо ба поён мепайвандад, пас эҳё ва васеъ.
- Кук барои 10-12 дақиқа, ё агар лозим бошад, онҳо баъзан то он даме, ки қаҳваранганд.
- Хориҷ кардани зарфе, ки бо коғазҳои коғазӣ пӯшонида мешавад. Қолин бо шакар ориз, агар дилхоҳ бошад
- Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.
Тарабхонаи ғизоӣ
Бунелелос хӯроки сершумор, барои ҷашни Наврӯз бо дӯстон ё оила ё занг задан дар соли нав мебошад. Азбаски онҳо аксаран солим мебошанд - хушбӯй - вале каме ширин аз сабаби шакарҳои қаҳвахона ва чангу шакар ориз, барои дарёфти нӯшокиҳои идона барои хидмате, ки бо ҷӯяндагони ҳамҷоякунӣ мувофиқ аст, сарпарастон аст.
Агар шумо дар самти ширин тамошо кунед, шоколади гарм хидмат кунед, қаҳва бо яроқи Irish Irish ё яхбандии Ирландия дар сангҳо. Водеозии гарм бо асал каме ширинтар ва шояд бештар ба таъми шумо. Ё ба чой туруши себ ҷӯед, бо Grand Marnier барои таъми бештар не бетартиб. Ин ҳама хуб дар шабҳои зимистон сард аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1348 |
| Total Fat | 138 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 97 г |
| Холестерин | 57 мг |
| Sodium | 203 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 7 г |