Ду намуди чошнии лимӯпӣ барои ин дорухат барои мурғони абрешим бо пиёз ва қаламфури ширин илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило пӯст, ҷӯйборҳои бодиринг, бурида ба қисмҳои тухмшакл
- 2 teaspoons
- чормағзии сабз
- 1 қошуқи равғани зайтун
- 3 teaspoons шароби шароби Чин ё ширини хушк, тақсим карда мешавад
- Қаламфури хоки сиёҳе, ки бичашед
- 4 teaspoons cornstarch, тақсим карда мешавад
- 4 tablespoons шўрбои мурғ ё об
- 1 қошуқи шакар гулкарам
- 1/2 қошуқи равғани зайтун
- 3 tablespoons лона ё равғани растанӣ барои шӯр-frying, тақсим
- 1 қошуқи ҷӯшон биносту бурида
- 1 говҳои сирпиёз, сабусакҳо, биносту бурида
- 1/2 миёна пиёз, сабусакҳо, биносту бурида
- 1/2 ќаламфури занги сабз, diced
- 1/2 ќаламфури занги сурх, diced
- 1 пиёз сабз (пиёз баҳор), биносту бурида
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар як косаи, бо чошнии лимуи сабук, чошнии лимуи торикӣ , 1 1/2 қошуқи шароби шароб ё ширини хушк, қаламфури ва 3 қошуқи cornstarch, илова кардани ғадуди сипаршакл. Бигзор мурғ дар ҳоле ки тайёр кардани компонентҳои дигар истодаанд.
2. Дар як косаи хурд, якҷоя кардани шўрбои мурғ ё об, 1 1/2 қошуқи шароб шароб ё ширини хушк, шакар ва равғаннок. Умед дар 1 қошуқи cornstarch.
3. Витамини гармии гармии баланд ва гармии 2 tablespoons равғанро илова кунед.
Ҳангоме, ки равған гарм аст, нисфи зевар ва сирпиёзро илова кунед. Абрҳоро то 10 сония то хушбӯйӣ, пас ба мурғ илова кунед. Шакли консерва барои 2 то 3 дақиқа, то он даме, ки сафед рӯй медиҳад ва тақрибан 80% пухта аст. Оғоз кардани як шароби шароб ё шираи хушк бар мурғ дар ҳоле ки гардед-frying, агар дилхоҳ. Хориҷ аз wok ва резиши дар colander ё снарядҳои коғаз. Тозакунӣ.
4. Ҳаво 1 равғани равған дар шок. Қимати пур аз заҳрдор ва сирпиёзро илова кунед ва қариб 10 сония то хушбӯй. Иловаи пиёз ва қаламфури сабзро илова кунед. Омезиши дақиқа барои як дақиқа, сипас қаламфури занги сурхро илова кунед. Боз як даври дигар, илова кардани каме шароби биринҷ ё ширини хушк, шўрбои мурғ ё об, агар сабзавот ба хушк шудан оғоз ёбад.
5. Сабзавотро ба тарафҳо кашед ва ба мурғ илова кунед. Кори кӯтоҳтар, сипас ба тарафҳо гузоред. Решаи ширинро такмил кунед ва онро ба мобайни wok нависед, зуд ба шӯр кашед. Ҳар як чизро якҷоя кунед. Абрҳоро дар пиёз сабз кунед ва аз биринҷ рехтед.
More Забони мурғи Чин бештар
Фонди хўроки асосии хўроки Чин
Беҳтарин 10 Забони ашёи хом
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 458 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Sodium | 379 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 33 г |