Ин як нусхаи такрорӣ ва такмилдодашудаи дорухонаҳои ғизои аслии gluten-free озуқа мебошад . Ин crust-free ғизои ғизоӣ нафаскашӣ осон ба коркарди проксити озуқаворӣ аст . Онро барои ҳама намудҳои пиёлаҳо, сабзавоти тару тоза ва пур кардани ғизо истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла орд гиёҳи хушк
- 1/2 помидор ҷуворимакка органикӣ
- 1/4 коса орд амр омехтаи органикӣ
- 1/4 косаи гандум хушк
- 1 tablespoon шакар помидор
- 1/4 қошуқи
- коғаз
- 1/4 қошуқи намак
- 3 tablespoons об (яхли хунук, шумо шояд бештар ё камтар)
- 1 тухм калон
- 12 tablespoons равған (хунук ва хунук)
Чӣ тавр бояд кард
Барои хомӯш кардани хӯрок:
- Ҷузъҳои хушкро ба як косаи омехтаи калорияш чен кунед. Истифодаи як пӯшишро истифода баред, ки компонентҳоро тақвият диҳед.
- Ҷузъҳои хушкро ба як косаи коркарди маводи ғизоӣ, бо майсаҳои металлӣ пур кунед.
- Илова кардани косерҳои равған ва сақф то кунҷҳои равған ба андозаи нахўд кам карда шуда, омехта ба шиша меафтад.
- Илова кардани тухм ва сангро танҳо то тухм ба омехтаи орд-равған дохил кунед.
- Иловаи оби ях, як tablespoon дар як вақт ва тангӣ якчанд маротиба. Танҳо оби кофӣ барои дарёфти компонентҳо якҷоя кунед, вақте ки дар дасти шумо пурра ғун кардаед.
- Агар хамир хеле хокистарӣ ва хушк бошад, илова кардани обҳои иловагии ях ва тиллоро якчанд маротиба зиёд кунед. Мавҷудияти хамирро боз ҳам тафтиш кунед. Агар хамир якҷоя бошад ва шумо метавонед теппаро ташкил кунед, бештар обро илова накунед. Иловаи обҳои зиёд ба хамиртуруши гиёҳхӯрӣ табдил меёбад ва онҳоро сахттар мекунад.
- Хориҷ кардани хамир, ки як каме шикаста аст, дар як коре тоза, gluten-free коркард бо коғаз пӯшида. Хамиртуруши хокистарро ба чуб ҷамъ кунед. Хамирро ба ду қисм ҷудо кунед ва ба дискҳо такя кунед. Ҳар як дискро дар як пластикаи пластикӣ ва refrigerate барои каме як соат пеш аз рехтани хамир. Эзоҳ: Дар ин марҳила, камон метавонад баста шавад. Хамиртуруши яхкардашуда дар як халта хунуккунанда, нишони ва яхбандӣ барои истифодаи оянда.
Барои хамиртуруши:
- Хамирро аз яхдон бардоред ва хамирро дар байни ду коғази коғазӣ пӯшед. Бигзор хамир танҳо то он даме, ки ба рол равад, бимонед. Ҳангоми кор кардан, рол аз маркази беруна, кор кардан дар бораи тақрибан 10-дюй дар диаметри ва 1/8-дюл қабати корӣ кор кардан. Агар хамир хеле гарм ва шаффоф бошад, онро дар яккасле барои якчанд дақиқа ҷойгир кунед ва сипас онро давом диҳед.
- Қутти пӯсти коғазӣ аз хамир ва бодиққат қафо мондан дар қисмати боқимондаи коғазӣ дар болои 9-дюйка пиҷҷа. Хабари хушкро аз хушк пӯшед.
- Мехоҳед, ки хамирро ба зарфе пиёда резед.
- Қуллаҳои чап бо корд ва пашмтар бо ламс ё бо усули дӯстдоштаи худ истифода баред.
- Қуттиҳои чӯб тайёр аст , ки пур кардан ё қисман пухтупазро, ки мехоҳад.
- Барои қисм пошидани ковок, қубурҳои қабати болаззат то 350 F. Истифодаи мушакҳои ғӯзапоя ба миқдори ковокӣ - ин ковишро аз пошидани то пошидан пешгирӣ мекунад. Ё, хамирро бо коғази коғазӣ хат кашед ва теппаи хушкро бо вазни хушк пур кунед. Оғоз кардани қуттиҳо барои тақрибан 15 дақиқа, ё то он даме, ки тиллоӣ.
Истифодаи такрорӣ барои хӯроки чӯҷа: Хӯроки чорво, равған, бо дорухат ва шакар барои табобати кӯҳнаро пошед.
Маслиҳат: ШМШ бо зерии ҷудошавиро тарроҳӣ ва буридани pies хеле осонтар аст. Шумо метавонед мағозаҳои толингро дар мағозаҳои тиллоги калонтар ё онлайн пайдо кунед.
Огоҳӣ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои корӣ, асбобҳо, лавҳаҳо ва воситаҳо бе gluten нестанд. Ҳамеша лавҳаҳои маҳсулотро хонед. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 79 мг |
| Sodium | 24 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 3 г |