Шинохтҳои сафед аз шумо хоҳиш мекунанд,
Марди Граз, ё фишори сӯзишворӣ, барои шафтолу имкон медиҳад, ки беҳтарин Cajun cuisine намоиш диҳад. Инчунин баҳона барои дӯстдорони шароб барои омехта ва бо ширини дӯстдошта бо қаҳваҳои гарм ва ҷолибе аз вилояти Боду маҳбуб аст.
Барои кушодани хӯрокҳои ҷомашӯраке,
Cajun cuisine барои ғанӣ будан, ошпаз, ҷолиб ва пур аз мазза маълум аст. Вақте ки шумо ҷустуҷӯ барои ширинро барои рафъи мушкилоти ҷуфти ҷустуҷӯ мекунед, шумо бояд бодиққат интихоб кунед.
Беҳтар аст, ки сурхҳои вазнини вазнинро аз даст диҳанд, ки дар тенинҳо ба монанди Cabernet Sauvignon баланд аст . Инҳо металлӣ бештар меоранд ва харобии ламсро вайрон мекунанд. Баръакс, барои рехтани шир, ки хушбӯй ва сард хоҳад шуд, ва онҳое, ки бо шиддати қаноти лӯбиё рақобат намекунанд, интихоб кунед.
Умуман, ширҳои сафед барои ҳама дар бисёре аз Cajun cuisine ва Sauvignon Blanc яке аз беҳтарин вариантҳое, ки ба шумо меоянд, хоҳад буд. Ин маънои онро надорад, ки сурхҳо аз саволи худ нест, ҳарчанд чизе монанди Pinot Noir ё Шираз интихоби дурусттар хоҳад буд.
Гузариш ба Gumbo?
Ба муқобили косаи гарданбаҳои гамбӯс пур аз ҳасиб, драйв, ё мурғ душвор аст. Ин як дӯсти Мари ва Грас ва имзои Луиана мебошад. Бо вуҷуди ин, он метавонад барои дарёфти шаробест, ки ба ҳамаи ин мазза муқобилат намекунад. Бузургтарин хабар аст, ки ин як табақи Cajun аст, ки метавонад як шароб сурх ё сафед кунад.
Шираҳои сафед ҳанӯз ҳам аз ҳама бештар барои дорухои гамбӣ пинҳон хоҳад буд.
Шумо ба шаробе, ки ба монанди Sauvignon Blanc бузург аст, барои он ки адолатро ба анҷом расонед ва гарм кардани шӯрбо классикии классикӣ ба шумо лозим аст.
Тавре, ки шаробҳои сурх сурх, интихоб барои Pinot Noir ё як snazzy Shiraz . Ҳар дуи онҳо одатан дар сохтори тенин паст ҳастанд. Онҳо инчунин дорои ҳузури ботадрие ҳастанд,
Интихоби усули Cajun Seafood
Агар шумо як чизи баҳрӣ ё селлюл-асосиро ба монанди Cajun catfish, creole дӯхта, ё анти-грейф, кӯшиш бо шароб сафед . Ин таркиботро пешниҳод мекунад ва шишаҳо дар сохтори худ ҷузъҳои бегона нигоҳ медоранд, ки ба ғизо меафтанд.
A Riesling ё Gewurztraminer дуруст бо як табақи баҳрӣ Cajun кор хоҳад кард. Боз, шумо метавонед ба Sauvignon Blanc, инчунин, ки махсусан осон аст, агар шумо ба gumbo хизмат кунед.
Ширин барои он пирожни ширин
Вақте ки ба шириниҳо меояд, падари машҳур Cake - подшоҳи Марди Граз мебошад . Паҳлӯйҳо бо нонҳои бриокно-сабки бо шакар, гармии рангин, ва вариантҳои васеи пуркунии таркиби онҳо мебошанд. Новобаста аз ин элементҳо, як намуди шароб вуҷуд дорад, ки бо ягон дорухат Кона Кона кор хоҳад кард.
Ғайр аз як шаробе, ки ширинии каме ширин аст . Бо сен ва димми сек (маъмулан ширин) мисли Ангаси испанӣ бо як нишонаҳо ё ширинони Москато d'Asti аз Италия. Аз ҳама гуна шаробе, ки дар бар мегирад, бандед, зеро ин тасниф барои шириниҳои хушкшудаи хушк аст .