Ин маслиҳатҳои гӯшти говҳои помидор бо маслиҳатҳои sirloin, занбурўѓњо, ва чошнии пуртағзиши болаззат шудаанд. Маслиҳатҳои сиёҳ метавонанд аз ҳар як қисм пошида шаванд, аммо маслиҳатҳои sirloin ё маслиҳатҳои tenderloin одатан номгузорӣ мешаванд. Ҳамчунин метавонад ганти қашшоқро бо қаноат истифода барад. Шароби сурх дар ин дорухат интихоб карда мешавад, аммо он баъзе маззаҳои хубро илова мекунад.
Агар шумо (ё аъзоёни оилаи худ) як мухтасари занбурўѓњо набошед, худро озод њисобед. Ман баъзан як косаи пиёз пиёла пӯшида, ба деги ғафс ҳамроҳ бо гӯшти илова медиҳам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces занбурўѓњо тару тоза
- 2 tablespoons равған
- 1/2 пиёла
- орд дар ҳама ҷо
- 1 қошуқча
- намак косер
- 1/8 қошуқи қаламфури хоки сиёҳ
- 3 1/2 то 4 кило маслиҳатҳои sirloin, дар 3/4-дюймҳо бурида
- 1/2 коса пиёз ва пиёз сабз бурида
- 8 ounces меваљотро зиччи, sauteed дар равған каме
- 1 метавонад (10 1/2 oz) шўрбои гӯшти гўшт, undiluted
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 1 tablespoon ketchup ё хамираи помидор
- 1/4 косаи шароби сурх хушк ё оби сард
- 3 tablespoons орд-орд
Чӣ тавр бояд кард
Дар як skillet бар гармии миёна, аз равған гудохта. Иловаи занбурўѓњо ва пухтан, ба шӯр, то онҳо тендер ва Браун тиллоӣ. Хориҷ кардани занбурўѓњо ба деги буѓї.
Резиши 1/2 косаи бо намак ва ќаламфури; бо маслиҳатҳои sirloin ба ҷома бичашонем. Гӯшти гов дар деги ғафс ва сипас пиёз бурида илова кунед.
Дар як косаи миёна, як шўрбои гӯшти мурғро бо чошнии Worcestershire ва ketchup ҳамроҳ кунед .
Омезиши омехтаи гӯшти гов ва сабзавот; хуб аст.
Пӯшед ва пазироӣ кунед, то 8 то 10 соат ё дар баландии 4 то 5 соат.
Тақрибан 45 дақиқа пеш аз он ки хидмат кунед, як равған бо шароби сурх (ё оби хунук) ва 3 tablespoons орд; косаи ба кокс-деги ширин, хушк кунед.
Пӯшед ва то дараҷаи баланд то пухтан тайёр кунед.
Хӯроки гармшудаи гармидиҳанда, картошка mashed, ё биринҷ хизмат кунед.
Тақрибан 10 адад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Як пиёла пиёзҳои каме пиёз ё марворидро дар якҷоягӣ бо маслиҳатҳои гӯшт, тару тоза ё яхкардашуда илова кунед.
- Барои мазза иловагӣ, маслиҳатҳои гӯшти орди ордро дар як чанд tablespoons равғани растанӣ ё равған пеш аз он ки онҳоро ба деги ҳакер илова кунед.
- Истифода кардани гӯшти гов дар дорухат ба маслиҳатҳои зардолу, ё буридани қошуқи лампаи сафед ё дона.
- Занбурўѓњо бо занбурўѓњо бо занљирбандии консервањои резинї иваз карда шаванд.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Crock Easy Услуби Сирпиёз Сипарӣ - Бо микробҳои пиёз ва баъзе шароби сурх.
Маслиҳатҳои Смотреппази оддӣ - Силсилаи зардолу тиллоӣ.
Heather's 4-Таджикӣ Crock Маслиҳатҳои Сирпиёз - Бо омехтаи шӯрбо пиёз ва яхмоси шӯрбо mushroom.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 468 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 150 мг |
| Sodium | 834 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 52 г |