Хӯроки Caprese як хӯриш помидор лазиз аст ва он метавонад осонтар кунад. Мисли ҳамаи хӯрокҳои оддӣ, сифати компонентҳо дар ҳақиқат равшанӣ меандешанд, то боварӣ ҳосил кунед , ки помидорҳои помидор, ки шумо метавонед, тозаи комил, тару тоза, mozzarella зебо ва бӯи хушбӯй дар хушбӯйи ин дорухур хӯриш истифода баред. Ин дорухат тамоман тағйирнопазир аст - маблағҳое, ки дар поён камтар аз ҳама чизҳо ҳастанд. Бо розигии худ ба андозаи музди меҳнат ё илова кардани унсурҳои дигар, барои тамошо кардани тамос.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 миёна помидор миёна
- 4 ounces mozzarella тару тоза
- 6 баргҳои калон
- 4 Тақсими сифати хуб
- равғани зайтун кушода аст
- Намак, намак хуби тозаи баҳр (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар охири охири помидорҳо, ҷисмҳои сафедпӯши атроф дар наздикии бунёд, бо корд кардани парчами парӣ дар як кунҷи 45-дар наздикии бунёдӣ, помидорро дар атрофи пошидани, ва аз байн бурдани (ва партофтан) асосї.
- Помидорро ба илтиҳо 1/4-дона бурида (кордҳои шадид ба кӯмаки ҳамвор ва ҳатто ҷӯйҳо кӯмак мерасонад).
- Мозозелла ба ҳамин монанд 1/4-дюйм. Дар муқоиса бо ғафсии аслии помидор ва mozzarella муҳимтар аст, ки онҳо ҳамаашон заиф мешаванд. Тавозуни байни помидор дурахшон ва mozzarella creamy калиди калидӣ барои ин офариниши оддӣ мебошад.
- Лампаи помидор ва mozzarella рехтани плита ё чор пати сатил. Шумо метавонед онҳоро ба таври яктарафа, танҳо дар болои якдигар якҷоя кунед, ё онҳоро онҳоро баландтар ҳис кунед, ки он чизеро, ки ман мехостам, ба ҳам мепайвандад, то ҳар як қабати ғалладона ва равғани зайтун, ки бояд биёяд.
- Сатҳи равғанҳои равғанӣ бо равғанҳои зайтунро борон кунед ва онҳоро бо намак пошед, агар шумо мехоҳед. Бисёр одамон мехост, салатҳои Caprese un-намакин, вале ба навдаи таъми ман, ҳатто беҳтарин помидор фоидаи аз каме задани натрий.
- Шумо метавонед аз Бавр берун барояд, онҳоро бо дасти чап бандед, ё онҳоро ба лифофаҳо буред. Барои таъсири шӯхиомези шиша, қабати болишт яке дар болои тарафи дигар мегузорад, онҳоро дароз кашед ва ба корд якбора истифода баред, то ки пӯсида ба иловарҳои хеле лоғар бурида шавад. Пахтаҳо аз basil таркиб мешаванд. (Барои тафсил, дидани чӣ гуна буридани лимуи тару тозаро ба лентаи зебои ламсӣ буред .)
- Бодиринг бар хӯриш (плёнка) пошед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Оё мехоҳед, ки ин пешаро пешкаш кунед? Онҳо азоб мекашанд. Шумо метавонед mozzarella пеш аз вақт бурида, аммо ин хӯриш якҷоя ба зудӣ биёед, мо метавонистем, ки муносибати охиринро ба таври кофӣ тавсия диҳем!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 268 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |