Ин шароб аз Шӯравии сабзавот дар яке аз деҳаҳои Duarte дар Песадеро, Калифорния хизмат мекунад. Долита низ барои Cream аз Шӯрбо Артишок маълум аст . Барои он ки мо дар байни мо бошем, онҳо мехоҳанд, ки ба шумо як косаи ночиз ва нисфи каллаҳои сабз диҳанд. Миқдори яхмос дар ин дорухо метавонад баъзе одамонро тарсонад. Ман одатан барои илова кардани қаймоқи тиллои зиёд ба шӯрбо нестам, вале ин шӯрбо хеле зиёдтар шуда, аз тарафи илова кардани қаймоқ, ки ман ба маблағи пурра гузоштаам. Агар шумо бояд камтар аз он кӯшиш кунед, кӯшиш кунед. Дар ҳар сурат, онро бо нон, tortillas ҷуворимакка, ё chips tortilla.
Аҳамият диҳед, ки ин шӯрбо ҳама дар бораи асилҳост. Агар шумо ягон намуди дигарро истифода баред, шумо метавонед бо шӯрбо, ки хеле барзиёд аст, тамом кунед. Ин нусхаи ҷолиб аст, ҳа, аммо ба таври мусбат. Агар шумо хоҳед, ки ин ҳақиқат ҷолиб аст, кӯшиш кунед, ки илова кардани ҷилои сегона ё шӯравиро ба омехта кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 20 тару тоза, пӯсти сабзии калон
- 1 калон
- пиёз
- 1 равғани равғанӣ
- 1/2 қошуқи намак хуб ва бештар ба тамомат
- 2
- дона сирпиёз, бурида
- 3 то 4 пиёла мурғ ё
- шўрбои сабзавот (
- Чӯҷаи Homemade шўрбои иловагӣ ба ин шӯрбо аст)
- 1 пиёла
- қаймоқ
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз ҳама онҳо канда мешаванд. Шумо метавонед ин усулро истифода баред, усули болоӣ ё усули блок . Қавсаро барои камаш 15 дақиқа ҷудо кунед; сипас пӯсти пӯстро пӯшед . Кӯшед, ки яти ва хориҷ ягон тухмиҳои, пас афшураьоро дар як косаи калон барои ҷамъоварии ягон шарбати.
- Пӯст, trim ва пошидани пиёз.
- Дар як деги миёна аз гармии миёна, гармтар аз равған. Иловаи пиёз ва намак. Кук, ба шӯр, то пиёз нарм, дар бораи 3 дақиқа. Дар ҳоле ки онҳо пухтан, пӯст ва chop сир; онро ба ШМШ илова кунед ва пухтан, коштан, як дақиқа ё то он даме, ки омехта хеле хушбӯй аст.
- Илова пӯст ва шўрбои (3 CUPS барои шӯрбо қабати, 4 CUPS барои шӯрбо thinner) ба деги ва ба напазед. Кам кардани гармо барои нигоҳ доштани мунтазам тобистона ва пухтан то сабзавот хеле нарм ва хӯрокҳои омехта доранд, тақрибан 15 дақиқа.
- Дар натиҷа омехта дар як омехта ё коркарди озуқаворӣ то ҳадди имконпазир. Дар тӯли як дақиқа 2 дақиқа (ин метавонад ба монанди дарозмуддат ба назар мерасад) барои ноил шудан ба матои оҳанӣ.
- Ба омехта ба деги бармегардем ва дар яхмос биёед. Ба таври дақиқ гарм кардани шӯрбо тавассути гармкунӣ. Илова кардани намак бештар, агар шумо мехоҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 274 |
| Total Fat | 25 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 75 мг |
| Sodium | 985 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 5 г |