Картошка, пашм ва карафс решаи реша

Ин дорухат осон барои картошка, лактоқӣ ва шӯравии решакан калон аст, гарм дар рӯзҳои сард дар рӯзҳои сард ё хунукшуда дар ҳаво гарм карда мешавад. Агар шумо метавонед решаи карафсро пайдо накунед, картошка иловагӣ ва якчанд ғӯзапоя аз картерӣ ҳамчун ҷои иваз кунед. Тамоми растаниҳои карафзат хушхӯши зидди илтиҳоб, антропитсионӣ аст ва шифо барои ҷигар, дандон ва танзими об дар ҷисми шифобахш аст. Лексҳо аз луобпӯшии тозакунӣ аз ҷисм шифо меёбанд ва шифо барои системаи нафаскашӣ шифо меёбанд. Мо ин шӯрбо бо зардолуи пухташуда бо сабзавот бо Chevre ва Toasted Walnuts ё оддӣ Акиқо Arugula ва Goat Feta Saladро дӯст медорам.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 tablespoons равғани зайтун
• 1 пиёз ширин, сабусакҳо ва бурида
• 3 пиёлаҳо, қисмҳои сафед ва сабз, бурида
• 1 тарбуз сирпиёз, сабусакҳо ва решакан бурида
• 3 картошка тиллоӣ Юкона, сабусакҳо ва бурида
• 1 адад решаи карафс, тақрибан 1 ½ фунт, сабусакҳо ва решакан
• 1 барг Бейс
• 2 quarts захираи сабзавот, ё об баҳор
• 1 tablespoon сехи тару тоза, маргарурам ё basil
• Намак баҳри ва ќаламфури зотии тару тоза
• Parsley тару тоза, dill ё chervil тару тоза барои либос

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар зарфи 4 ё 5-костани калон, равғани зайтун ба гармии миёна гарм мекунад.
2. Иловаи пиёз, либос ва сирпиёз, ва sauté то пиёз аз як дақиқа, тақрибан 5 дақиқа.
3. Иловаи картошка решакан, решаи карафс ва барге халиҷе.
4. Таркибро сабзавот кун ва сипас захира кунед.
5. Ба шӯрбо ба напазед, пӯшед ШМШ, кам кардани гармӣ ба паст ва тобистона 20 дақиқа, ё то сабзавот трактори мушак аст.
6. Илова кардани thyme, баҳр баҳр ва ќаламфури мечашонем.

1. 5 дақиқа илова кунед.
2. Бодиринг барг, ва шӯрбо равған бо blender амудӣ хориҷ.
3. Лаблабу шӯрбо ба косаҳо ва бо наботҳои тару тоза.

Дар бораи 3 quarts ё 6 миқдори шӯрбо. I do not know

Вариантҳо: Ман ҳамчунин мехоҳам якчанд пиёлаҳои испанпорт бурида, пеш аз он ки хизматро илова кунед. Гармии шӯрбо барои кофта кардани спанак кофӣ аст, то ин ки тендер ва илова кардани хӯшаи ғизоӣ иловагӣ. Шумо метавонед онро ба сифати шир ё сабзавот ба шӯрбо барои ранги сабз шинонида метавонед.
Барои ширин, шӯрбо афлесун саманд, ду сабзӣ миёна бурида бо пиёз ва сабзӣ, ва иваз кардани картошка ширин барои тиллоҳои Юкони. Ин вариант як витамини бузурги beta-каротин, инчунин дигар оксидантҳо ва витамини А, витамини C, манган ва нахи дорад. (Агар шумо ин тағирро анҷом диҳед ва мехоҳед, ки спанак илова кунед, он равған намебинед, зеро ки шӯрбо ранги гулобӣ аст, ки махсусан майл надорад).
Нишондиҳандаи оилаи Нашъаманд (Селанако): Баръакси картошка, картошка ширин дар Семанако-нимрӯзӣ-оилаҳои сабзавот нестанд ва аз ин рӯ, ба аксуламали илтиҳобшавии аллергиякунанда, ки дар одамоне, ки бо артритҳо сабзавот шабона. (Чорвлатҳои дигар аз қаламфури қалбакӣ, бодинҷон, пепинос, помидор, помидорҳо, pimientos, қаламфури ширин ва гарм дар оилаи Capsicum, аз ҷумла сӯзанӣ ва папирӣ) дохил мешаванд.
Copyright 2012 аз ҷониби Jen Hoy

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	165
Total Fat	5 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	3 г
Холестерин	0 мг
Sodium	185 мг
Карбогидратҳо	28 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	5 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)