Зукчини хасбеда ва сабзӣ резед, то ин қубурро болаззат кунед. Баъзе аз мукаабҳои дудкашӣ тозакунӣ ва баданро ба пур, дар ҳоле, ки баъзеҳо ба боло сӯхтани изолятсия медиҳанд.
Ин симметрол роҳи хуби истифодаи селини тару тозаро дорад, ва омехтаи деги он як табақи пури зарфро медиҳад. Пеш аз рафтан ва истифода бурдани тобистони тобистон, агар ин чизи шумо бошад. Ё бо якҷоя кардани зукча ва помидор тобистон истифода баред. Барои як ранги ранг, якчанд tablespoons аз ќаламфури занги сурх diced, ќаламфури занги сурх, ё pimientos илова кунед. Ин табақ осебпазир ба қаъри асосии хӯрок бо тақрибан 2 пиёла мурғ ё turkies табдил меёбад.
Агар таназзулҳои шадиди ғизо дар таркиби лампа, онҳоро бо як қошуқ ё ду паррандаи парранда , гербес де Provence , ё омехтаи гепатитии Итолиёро истифода баранд. Агар шумо хоҳед, илова кардани пиёзро илова кунед.
Агар шумо ин хӯроки равғани зироаткорӣ карданӣ бошед, лавҳаҳои дар қубурҳои қуттиҳои дандоншударо тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ягон ҷӯйҳо дар компонентҳо номбар шудаанд. Ё аз як қабати ороишии борикӣ аз сатил (дар поён).
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 zucchini миёна
- 2 сабзӣ
- 6 tablespoons равған, тақсим карда мешавад
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 2 1/2 пиёлаҳои косаи сабзавот, тақсим карда мешавад
- 1 (10 3/4-ounce). Шир аз шӯрбо мурғ
- 1/2 пиёла сметана
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Хӯроки 1 1/2-шиша пӯсти косерол.
- Zucchini шустани ва бурида хотима. Зукчини ба каналҳои 1/2-дюйма бурида буред.
- Сабзӣ сабзӣ ва дар сӯрохиҳои калон дар гиёҳхӯрӣ ё дискҳои коркарди протсессор рехта мешавад.
- Давраҳои зучча ба сабад миёна ва бо об фаро мегирад. Дар бораи 1 қошуқи намак илова кунед ва ба гармии гармии баланд оварда шавад. Шабро пӯшед ва гармиро то миёна паст кунед. Кук барои тақрибан 3 то 4 дақиқа, ё то тендер. Решаи зукчини резед ва ҷудо кунед.
- Дар як saucepan, 4 tablespoons аз равған бар гармии миёна-паст. Вақте ки равған дубора қатъ мекунад, илова кардани сабзӣ ва пиёз. Кук барои тақрибан 5 дақиқа, ё то тендер, ба таври абрнок аксар вақт.
- Хориҷ кардани сабзавот ва сабзӣ аз гармӣ ва дар 1 1 пиёлаҳои косаи ғафс таҳрик кунед. Иловаи яхмос шӯрбо мурғ ва сметана.
- Зукчини илова кунед ва омехтаи омехтаи худро то омехта кунед.
- Сардани омехта ба 1 1/2-кефетро тайёр кунед.
- Дар як косаи гармии миёна, гудохташуда 2 tablespoons равған; илова кардани 1 пиёла боқимондаҳои қуттӣ. Ангушт барои коса бо равған.
- Меканадҳои қуттиҳои қуттии бароҳат дар болои косере пошед.
- Оғоз дар танӯр preheated барои 25 то 35 дақиқа, ё то гарм ва кафидани.
Маслиҳатҳо
Агар шумо мукаабҳои қутбнамо надошта бошед, онҳоро аз сангҳо дур кунед. Шӯрро то 300 F. Пешниҳоди нонпазии нон (масалан, Италия ё дигар намуди нон, ки аз ҳад зиёд ғафс накунед ) ба иловаро 1/2-дюй диҳед. Нишонаҳои лампаҳои бурида ба мукаабҳои 1/2-дюйм бурида кунед. Қуттиҳои нонпазӣ дар варақи нонпазӣ паҳн кунед. Нобуд бо намак, ќаламфури хоки тару тоза ва пошидани мавсими парандаи парранда. Оҷуро барои 15 дақиқа, ё то Браун тилло, ҳар 5 дақиқа шӯр. Бигзор кӯзаҳо сард ва 1 1 пиёла барои дорухат чен кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 35 мг |
| Sodium | 345 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 4 г |