Чӣ тавр пухта бо plantains
Пайдо ба чашм надоштан мумкин аст, ки барои muvana нодуруст фаҳманд . Он тамоман мисли банан зуҳур мекунад, аммо агар шумо ба ягон варақи хом ( латтаи испанӣ) лоғарӣ кунед, шумо инро мефаҳмед.
Банақшагирӣ аз бананҳо, калонтар аз пӯст (махсусан ҳангоми сабз), ва хӯрда наметавонанд. Онҳо бояд барои истеъмол пухта шаванд. Пас, чаро онҳо дар кухиҳои Кариб машҳуранд? Нақшаҳо хеле фарогиранд.
Онҳо ҳамеша барои пухтупаз тайёр мекунанд, новобаста аз кадом марҳалаи рентгенӣ - сабз, зард, ё сиёҳ, ва plantains дар хӯрокҳои гуногун аз хӯрокхӯрӣ истифода мебаранд.
Марҳалаҳои Ripeness
A plantain мева аст, балки як сабзавот баррасӣ. Вақте ки сабз, онҳо ғарқ ва крахмал, ба монанди решаи яко ё картошка мебошанд. Муносибатҳои миёна миёна мебошанд, зард ё зард бо сиёҳ, ва онҳо каме ширин мебошанд. Вақте ки пӯст ба қариб сиёҳ табдил ёфтааст, торафтҳо комилан хушк, хушк ва ширин аст.
Чӣ тавр бояд планшетро пӯшед
Хушк кардани як планшет метавонад мураккаб бошад. Пӯсти пухта пухта ба осонӣ, мисли банан. Равғанҳои сабз ба пӯст хеле душвор аст. Ин аст, ки чӣ тавр ба як планалабӣ бирезед :
- Аз байн равад.
- Истифодаи корд зада барои пӯст аз пӯлод то макидан.
- Дар зери шустани оби хунук пӯшед, то ки дастҳои худро аз пӯсида нигоҳ доред.
- Як порае пӯстро пӯст кунед.
- Меваи фосидро дар оби намакин ҷойгир кунед, то ки пошидани пеш аз пухтупазро нигоҳ дорад.
Пуршунавандаҳо
Нақшаҳо дар саросари Иёлоти Муттаҳида дастрасанд ва одатан дар қисмати истеҳсоли сехи мағозаи маҳаллии шумо пайдо мешаванд. Дар мағозаи хӯрокворӣ, ҷустуҷӯи растаниҳои сабз. Аз меваҳои заҳрдор, заҳролуд, ё меваҳои ғафс канорагирӣ кунед. Шумо метавонед онҳоро дар ҳарорати хонагӣ ва берун аз офтобии бевосита захира кунед.
Он рӯз ҳар рӯзро рӯпӯш кунед. Ин ҳафт то даҳ рӯз барои тайёраҳои сабз барои пурра пӯхта мешавад. Агар шумо омода набошед, ки онҳо ҳангоми марҳилаи дилхоҳии нопурра ба даст биёред, шумо метавонед онҳоро то се моҳ бандед ва онҳоро озод намоед.
Вақте, ки планшетҳо сабз ҳастанд, кӯшиш мекунанд, ки ба хокистарҳо тайёр кунанд ё помидорро бо намак ва қаламфури тайёр кунанд. Онҳо инчунин ҳамчун як равғанпора бо биринҷ ва лӯбиё мерӯянд . Ҳангоме, ки пурра пажмурда мешавад, онҳоро бо пӯстҳои онҳо дар пӯсташон 375 грамм барои 45 то 50 дақиқа пӯшед ва бо намак, қаҳваранг ва пӯсти равған пазироӣ кунед.
Равғани растании сабз
Равғани зардобӣ
Арзиши арзиши ғизоӣ
Ин бачаҳои ҷамба ба банан барои шумо хубанд. Нақшаҳо дар равған ва sodium бо холестерин паст доранд. Онҳо дар карбогидратҳо баланд ҳастанд ва манбаи бузурги калий, магний, эпидемия ва витамини C. мебошанд. Хизматгузории нимпайкараи пухта дар тақрибан 80 калория иборат аст.