Cuban Fufu монанд ба Mofongo Stuffing (як печи сабусаки сабз), вале дорухат даъват ба планер пухта. Агар шумо нахаред, сабзавоти сабзро дӯст надоред, шумо метавонед ин қаҳваро ширинро бо пирожни ва пиёз меандозед. Ин дорухатест, ки либоси тозабунёди туркӣ ё лавҳаи лавҳаро месозад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 чархболи ширин (сабусакҳо ва бурида ба қисмҳои якӯм)
- 1/4 килограмм аз бекон (бурида ба қисмҳои хурд)
- 1 пиёз миёна (diced)
- 4 дона сирпиёз (биносту решакан)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як saucepan, plantains cover бо оби нӯшокии намак, хунук ва ба напазед оварад. Кук то сӯзанакҳои нарм (тақрибан 10 дақиқа).
- Хушк ва пашшаклро ба пӯст расонанд. Қафо гузошта шавад.
- Дар як равған frying, sauté аз бекон то қаҳваранг. Иловаи пиёз ва решакан сирпиёз. Қариб 5 дақиқа идома диҳед.
- Хориҷ frying аз гармо ва холӣ риштаи бекон аз хориҷ. Дар бораи 2 tablespoons лӯбиё дар ШМШ тарк кунед.
- Ба таври дақиқ омехта дар пўсти пўсти пўлод пўшед. Интиқоли ба табақ, гарм ва то тайёр шудан ба ҳарорати гарм нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 241 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 7 г |