A "San Jacobo" маъруфи машҳури "merienda" (хӯроки нисфирӯзӣ) ё мағзи дар Испания мебошад. Он аз як бурриши панир иборат аст, ки 2 адад хомӯшшудаи хук, ки нон ва пухта мешавад, иборат аст. Вақте, ки берун аз гиёҳ аст, дар ҳоле ки панир дохили гудохта байни илтиҳо аз хашм аст. Оё "San Jacobo" хӯроки испании Исломи дошта бошад? Ин лаззат, осон аст барои омодагӣ ва иқтисодӣ. Мисли ғизои беҳтарин барои оғози дӯкҳо ё донишҷӯёни коллеҷ, ки мехоҳанд чизи дигарро тайёр кунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 борик (тақрибан 4 "x 4") хомӯшшуда
- 4 ҷевон ҷав (панир)
- 1/2 коса орд сафед (unbleached)
- 1/2 помидор нонпазӣ
- 2 тухм
- 2 tbsp. об
- 8 oz / 1/4 литр равғани зайтун барои пӯст
Чӣ тавр бояд кард
- 4 лоғараи хом дар ҷои кор ё равған тоза кунед.
- Як буридаи панир дар ҳар як буридаи ҷувор ва як буридаи дигар аз хом.
- Тухмро ба миқдори андозаи миёнаи миёна ё хурд, табақаи пухта бо равған пӯшед. Обро ба тухм илова кунед ва бо қамчин симро лату кӯб кунед.
- Ба орди нон ва нонпазӣ бирезед, дар як табақ хӯронед ва якҷоя кунед.
- Равғани кофӣ ба шишаи пневматикӣ барои пурра пӯшонидани қубур. Гарм дар миёна.
- Ҳангоме ки равған гарм мешавад, нон хазандагон ва панир: Дегро хом ва панир ба тухм лату кӯб кунед ва сипас дар орд ва омехтаи нонпазӣ пӯшед.
- Филиали Сан-Ёвонро дар равған то қубурҳои тиллоӣ ва рӯпӯшед ва дар канори чоҳи шӯриш кунед.
- Хориҷ аз шӯлаи frying ва ҷойгир дар дастпӯши коғаз ба холӣ кунад.
- Рӯйхати дубора ва равғанро бо ҳар сеи 3 Ёқубос такрор кунед .
- Хизмат бо гарм ҳамроҳ бо нон.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) |
|---|
| Calories | 863 |
| Total Fat | 75 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 48 г |
| Холестерин | 154 мг |
| Sodium | 1,001 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 20 г |
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)