Ин дорухат барои хӯроки чорво Паҳнои пластикӣ - картошка - пӯсти картошка дар ҷомашӯӣ . Картошкаҳои коркардшуда дар бисёр тарзҳои гуногун дар пухтупази Аврупои Шарқӣ истифода мешаванд - махсусан самбӯсаҳо. Аммо картошкаҳо дар шаклҳои дигар, махсусан картошка сабзавот, сабзавотҳои Силвин мебошанд. Баъзе аз таркибаҳои даъват барои нисфи картошка mashed ва нисфи помидор ашёи хом.
Се пиёдагард ба ин нон як танаи нур ва ҳавоиро медиҳад. Аввалин болишти нон як тангеро мехоҳад. Агар шумо шиша нонпазӣ дар танӯр пеш аз он, ки нонпартоии нусхаи онро дар он ҷойгир кунед, эҳёи ниҳоӣ ба зудӣ анҷом меёбад.
Биёед, ки ин равғани картошкаи сабзавотӣ, картошка, сабзавот ва картошка пухта шавад, ки бо як омехтаи картошка, ашёи хом ва пухта, картошка mashed дар хамир тайёр карда мешаванд.
Танҳо дар хотир доред, ки аз картошка хокистарӣ бо Оксид ба вуҷуд меояд, ҳеҷ чизи бетафовут нест. Ба ин мақсад пайравӣ кунед барои картошка сабусакҳо аз зардравӣ .
Шумо чӣ мехоҳед
- Шир 1/2 коса
- 1/2 косаи картошка пӯсидашуда (ҳарорати хона)
- 3 tablespoons шакар
- 2 tablespoons равған (нарм)
- 1 1 коса ва 1 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 1 тухм калон, латукӯб
- 1 бастабандӣ (2 1/4 қошуқча) хамиртуруш (хушк ва зуд, зуд-зуд ё нонпазӣ)
- 4 tablespoons оби гарм
- 1 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Сиёҳро шир кунед ва онро дар косаи омехта истода, ҷойгир кунед. Ба картошка, шакар ва равған илова кунед ва бо дасти омехта кунед. Ҳангоми як каме сард, илова 1/1/2 пиёла орд ва тухм лату кӯтоҳ, бо дасти якҷоя омехта. Қафо гузошта шавад.
- Дар як косаи алоҳида, хамиртуруши дар оби гарм мондан ва омехтаи омехтаи картошка ва намак. Бо пластикаи пластикии greased фаро гиред ва дар ҷои гарм барои баланд шудани 1 1/2 соат.
- Иловаи 1 1/2 пиёла ордро илова кунед ва, бо истифода аз гандумкаи гандумкардашудаи омехтаи мӯй, барои 7 дақиқа ё 10 дақиқа ҷӯшед. Хамирро дар як косаи тоза, равған рехт, бо пластикаи пластикии greased фаро гиред ва то ду баробар зиёд кунед.
- Офтобро то 350 дараҷа гарм кунед. Хӯроки пӯсфаро пӯшед ва ба нон печонед. Интиқоли пластикаи печондани печондашуда, бо пластикаи пластикӣ пӯшида ва то ду маротиба такрор кунед. Ба баландии иктидор бо санги «X» ва пошида бо орд пошед. Оҷоз 30-45 дақиқа ё то он даме, ки термометрии фаврии хонандаро 190 дараҷа сабт мекунад.
- Хоридан аз танӯр ва сипас аз нон порае аз плитаи пухта ба рахти симро барои пешгирӣ намудани натиҷаҳои беҳтарин то пеш аз буридани гузаред. Агар шумо наметавонед ин муддат интизор шавед, ҳадди аққал барои нӯшидан барои 30 дақиқа сардед. Сипас бурида ва бо равған хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 100 мг |
| Sodium | 191 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 5 г |