01 аз 07
Кашидани равғанҳо дар Diagonal
Чӯҷа дар Зиндагӣ Шумо шояд эҳсос кардед, ки тухмиҳои зиёди Чин ба сабзавот даъват карда мешаванд, ки "дар диагональ" бурида шаванд. Чашидани диагоналӣ техникаи оддии хитоӣ дар Чин мебошад, ки бо бисёр сабзавотҳо метавон истифода бурд. Сабзавотро дар диагональор боз мекунад, ки майдонҳои сабзавотро ба гармии бештар ҷалб мекунад. Ғайр аз он ки пӯсти сабзавотро зудтар тайёр кунед, он ҳамчунин имкон медиҳад, ки зиёда аз пухтупаз ва мавсими он пухта шавад. Ин намуди набуред, инчунин ба табақе, ки тамом шуд, хеле зебо мекунад. Дар ин акс сурати мурғ бо зингом, қисмҳои пуршиддатро дар диагональҳо бурида шудаанд.
Дар поён нишон дода шудааст, ки чӣ тавр буридани сабзӣ ва баргаштан ба диагональор, аммо шумо метавонед ин техникаро барои якчанд намуди сабзавот истифода баред.
02 аз 07
Картошка дар чапи диагональ
Ронда Паркинссон Баъд аз пошидани сабзӣ, ҷойгиршавӣ дар шӯрои бурида ё буридани блок. Сабзаро нигоҳ доштан, корд кардани шишаи сахт ё сӯзанакро барои ғизои ғизоӣ дар кунҷи 60-сол истифода баред.
03 аз 07
Қатъи сабзавотро идома диҳед
Ронда Паркинссон Гузаронидани сабзӣ дар диагональро давом диҳед, то ҳадди имкон кӯшиш кунед, ки либоси либосро паҳн кунад.
04 аз 07
Хомӯш!
Ронда Паркинссон Сабзӣ ҳоло тайёр аст, ки дар як абрешим истифода шавад.
05 аз 07
Қатъ кардани каҷ дар диагоналӣ
Ронда Паркинссон Аввал бояд боварӣ ҳосил кунед, ки бадахлоқӣ, тоза кардани ҳар гуна лой. Сипас барзаговро дар чапи бурида ё буридани банд ва мустаҳкам нигоҳ доред. Андешидани як корд ё шустани якбора ва онро нигоҳ доштан, то ки шумо буридашударо дар кунҷи 60-дараҷа буред.
06 аз 07
Идомаи ламсро давом диҳед
Ронда Паркинссон Идомаи буридани сақча дар диагонин ба қисмҳои якхела.
07 аз 07
Шумо иҷро мекунед!
Ронда Паркинссон Сабзӣ ва гиёҳҳо тайёранд, ки пухта шаванд. Пас аз таҷрибаи пешқадами диаграмма шумо таҷрибаи худро ба даст овардед, шумо метавонистед, ки бо истифода аз техникаи каммасраф кӯшиш кунед, ки сабзавоти калонтарини сабзӣ, шалғам ва зукчини калонтарро буред. Афзалияти пӯсида дар он аст, ки он се паҳлӯи сабзавотро ошкор мекунад.